Кава d; Замовити d; Іффініак Ячмінь з ребер; Броня в Бретані - Le Kiosque Breton
Бретонська кава з ячмінного кухні
Справжній кустарний продукт, l'Orgé - це органічна бретонська кава з ячменю, виготовлена із смаженого ячмінного солоду. Його унікальний смак пластівців та підсмаженого фундука, його гладкість та легка гіркота переповнюють вас дуже приємною довжиною в роті. Ячмінь вживають у будь-який час доби і в кінці їжі. Енергійна, але не захоплююча, ячна кава не містить кофеїну. Вбудований у план боротьби із зеленими водоростями, вирощування ячменю виробляється на Кот-д'Армурі відповідно до стандартів АБ. З l'Orgé ви споживаєте відповідальну, органічну та місцеву каву.
Відкрийте переваги органічної кави з ячменю
Ячмінь готується так само, як і кава з дрібним помелом, що міститься в мішку 200 г або 800 г, тобто 27,50 євро/кг. Використання французької преси дозволить вам краще відновити смаки ячменю. Ячмінь багатий мінералами з відновлювальними якостями. Кава з ячменю ідеально підходить як для активних днів, так і для моментів відпочинку. Ячмінна, бретонська кава з ячменю - це продукт, виготовлений із 100% смаженого ячмінного солоду. Чесноти ячменю різноманітні: з низьким вмістом жиру та корисним для травлення.
Історія
Історично склалося, що понад 5000 років тому ячмінь був найбільш широко культивованим, особливо в Азії. Потім його поступово детронирувала пшениця, яка є набагато стійкішим злаком.
Слід зазначити, що в міжвоєнний період цикорій надзвичайно демократизувався через відсутність кави. Навіть у контрабанді було дуже складно отримати каву в Італії! Тому саме обсмажені зерна ячменю використовувались як заміна. У Франції саме Бретань ініціює річ, а потім поширюється в прикордонних регіонах.
Калорії
Ячмінна кава є дуже низькокалорійною і дуже корисною для вашого організму. На півсклянки вареного ячменю потрібно близько 100 калорій. Це трохи менше 90 грам. Це дуже низькокалорійний док !
Здоровий напій
Дієтологи погоджуються рекомендувати цей дуже корисний продукт.
Крім того, важливо вказати, що ці 100 грам калорій включають 6 грамів клітковини і трохи менше 4 грамів білка! Він також має запаси селену, вітамінів групи В, цинку, фосфору, заліза, магнію та міді. Тому ячмінь дуже поживний для вашого організму і має низький вміст жиру.
Щодо користі для шлунка, ви повинні знати, що клітковина допомагає регулювати вашу травну систему! Тому цей якісний продукт ідеально підходить для вашого тіла та шлунку. В цілому це знижує кислотність в організмі.
Крім того, цей продукт містить трохи глютену, що робить його більш засвоюваним, ніж деякі інші зерна, такі як пшениця.
Крім того, ячмінь запобігає певним ракам, усуває холестерин (через концентрацію крові), діабет (головним чином тип 2), виразку та більшість серцево-судинних захворювань.
Нарешті, ця трава дуже корисна для дихальної системи: вона полегшує кашель та детоксикує (ідеально в кінці зими).
Смак
Смак досить легкий з деякою гіркотою та горіховою привабливістю. Це все-таки напій для втамування спраги. Сенсація схожа на хліб для напоєної версії. Цей рідкий напій чорного кольору.
Ячмінна кава сильно піниться, не варто дивуватися.
Чи є кофеїн ?
Ця трава не містить кофеїну, не кажучи вже про теїн.
Вагітна і вагітність
Під час вагітності чай і кава взагалі не рекомендуються: вони можуть стимулювати нервову систему і особливо плід! Для кави лікарі рекомендують, коли ви вагітні, не перевищувати 2-3 чашок на день! Тому цей продукт ідеально підходить для заміни, якщо ви залежні від смаку кави.
Різні імена
Ви знайдете цей товар під різними назвами, залежно від товару:
- Італія: кава Orzo
- Корея: боріча
- Японія: мугіча
Yffiniac в Бретані
Yffiniac - це місто, де готують каву з ячменю! Yffiniac розташований у Бретані на узбережжі Кот-д'Арму, в районі Сен-Бріє. Це місто з приблизно 5000 жителів.