Кава Humm Donuts - Париж - Відгуки та фото; місцевий
ІЛЬ-ДЕ-ФРАНЦІЯ
Ви можете представити нас кількома словами Хммм. Пончики ?
Магазин відкрився 26 липня 2016 р. Анрі, його власник, спочатку: хімік! Він поїхав до Індії на ступінь магістра хімії. Потрапивши туди, він відкрив усі великі американські та індійські магазини пончиків (адже великі індійські міста багато модернізували). І ви здогадалися, серед усієї цієї їжі Анрі швидко полюбив пончики. Індія викликала у нього бажання відкрити власний бізнес, але він ще не мав конкретного уявлення про те, як його створити ...
Тож, повернувшись до Франції, він слідкує за зовсім іншим голосом у галузі волосся, але він не забуває про свою любов до пончиків, і продовжує регулярно купувати їх у місцевій пекарні. Але, швидко ..., йому стає нудно ... занадто солодко, він більше не може проковтнути жодного, хоча раніше з’їв кілька! Тут воно клацнуло! Він подумав: "Я повинен зробити їх сам".
Місяцями працюючи над рецептом зі своєю нареченою, він розпочав велику пригоду і відкрив свою маленьку дитину: Хммм. Пончики.
На жаль, не завжди все було просто ... трохи в стороні, розташування магазину не є ідеальним, але Анрі ніколи не здається, він залишається усміхненим і повним гумору зі своїми клієнтами, незважаючи на злети та падіння, які він життя, його перманентна боротьба за розвиток його концепції та просування її завжди далі !
Я розповідав вам речі так, як він сам мені їх розповідав, з великими емоціями ... Сподіваюся, я поділився ними з вами! Я захоплююся його силою та витривалістю !
Звідки ти її знав ?
Я проводив важливий ритуал протягом останніх кількох місяців, не смійся з мене ага! Зазвичай у мене всі вихідні вихідні, тому що я маю уроки лише протягом тижня (я навчаюся в архітектурній школі, тому нічого спільного з їжею не маю, але мені подобається бути скрізь і їсти: це життя!). КОРОТКО ! Трапляється, що кілька тижнів наші вчителі вирішують зупинити наші вихідні і дати нам у суботу вранці математику з літнього часу або фізику, якщо вони справді злісні, щоб добре прокинутися! Ні, але відверто кажучи, куди йде світ ?
Тож, щоб заспокоїти мою загублену душу, щоб допомогти мені протриматися до кінця вихідних, не маючи змоги насолодитися сном у суботу вранці, я вирішив трохи взяти мене. І після дегустації мідій та мідійних сирників у Парижі, я вирішив спробувати нове ласощі: КОРОТКА !
Те саме можна знайти досить легко в столиці, оскільки воно настільки фотогенічне, що коли магазин продає його і заробляє на цьому (особливо завдяки заворожуючим фотографіям в Instagram), усі магазини йдуть по золотій жилі! Тож я сказав собі, що це можливість для мене взяти участь у турне з корицею та стати експертом у цій галузі !
Може, врешті-решт я повинен подякувати своїм вчителям? Скажу вам, на це варто поглянути на довгий шлях. Тож саме в рамках цього виклику, який я поставив перед собою, я відкрив магазин кави Humm Donuts. Це найбільш великі рулетики з корицею (насправді, якщо я кажу вам XXL, я навіть не помиляюся), які я міг знайти! І от ви бачите, що таке гармата? Ну, це ракета !
Ви можете собі уявити, що мій візит до кави Humm Donuts не обмежився одним рулетом кориці ... і що я скористався можливістю протестувати флагманський продукт їх продажів: DONUT !
Я дозволяю вам продовжувати читати, ви зрозумієте рівень харчового порно, досягнутий цими глупостями .
Якби вам довелося дати нам 3 слова та 1 фотографію, щоб поговорити про цей магазин ?
Пончик - Домашнє - Foodporn
Що стосується цін, як ми ?
Рівень цін у нас на чомусь дуже розумному, особливо на рулоні кориці, котрий мені, наприклад, у Fragments обійшовся в 6 євро (за еквівалентну вагу, але набагато нижчий смак, оскільки бріош сухіший ...).
Тут це 4,50 євро за рулет з корицею і, загальніше, 4,50 євро за пончики ультра (вони ж XXL пончики). Всього 3 € 10 за класику !
Ти голодний? Всього 2 € 50 за міні-пампушку !
Якщо ви спробуєте пікантні пончики, це дасть вам обід за 5 € 50, до якого ви можете додати напій по меню.
Також зверніть увагу, що в магазинах дуже регулярно пропонуються спеціальні пропозиції:
1) Багато конкурсів організовуються в їх акаунті в Instagram, що дозволяє, наприклад, виграти безкоштовні пампушки, підписавшись на їх акаунт і поставивши лайк їх фотографії. За те, що виграв чимало з іншими товарами/магазинами, запевняю вас, варто спробувати !
2) Якщо ви сфотографуєте себе за допомогою пампушки (намагаєтеся зробити досить гарну фотографію в будь-якому випадку, з домішкою гумору на додачу), і вас розмістять на їхньому обліковому записі в Instagram, ви автоматично виграєте безкоштовний пончик, коли ви будете наступним відвідування магазину, жодних зобов’язань щодо придбання !
3) Якщо ви оцінюєте (позитивно чи негативно) магазин на facebook, tripadvisor чи будь-якому іншому веб-сайті для бронювання. це знижка на 10%, яку ви отримаєте безпосередньо при наступному замовленні
Нарешті, магазин, який не сміється з розпродажів! Тим більше, що вони постійні !
Ви залишили, з якими продуктами у вашій кошику ?
Дуже жадібний ви подумаєте, що я кит вагою 250 кг, який більше не виходить із своєї чани. Але так, я поїхав із коробкою з 4 пампушками, яку з’їв самостійно! Зачекайте, я все одно можу вас заспокоїти, дегустацію я розповсюджую з часом! Будьмо реалістами, я дбаю про своє здоров’я ага !
Я тестував пампушки на місяць листопад (адже так, картка оновлюється щомісяця, залежно від тем місяця, таких як Хеллоуїн, Різдво, День Святого Валентина тощо): Карамельний пекан, Глазурована ваніль, Сімпсон, Париж- Брест і рулет з корицею (раптово).
Тим часом я, очевидно, повернувся з двох причин:
1) вони також мають смачну пропозицію з унікальним сандвічем у Парижі! РОЗПРОДАЖ ПОГРУНКІВ Плавлений сир, салат, лосось, огірок (або пастрамі, чеддер)! Різанина.
2) вони випустили свою грудневу лінійку, яка навіть божевільніша, ніж у листопаді (Donut Nutella Cookie Dough - матча малинова пончик із зеленим чаєм - пончик Mont Blanc - пончик з м'яти перцевого темного шоколаду) і, перш за все, перероблену версію (яку я їм особисто рекомендував до речі!) рулет з корицею, цього разу з пеканами, вкладеними в рулет і посипаними соленою карамельною глазур’ю! Я не чекав, поки у мене буде літній час, я можу сказати вам, ага-ха.
Скільки часу потрібно, щоб обійти його і нічого не пропустити ?
Вже я думаю, що вам знадобиться 1 година, щоб вибрати, яку пампушку ви хочете спробувати настільки, щоб усі напоїли нам рот ... і врешті-решт, ви візьмете дві, бо не хочете пропустити ТЕСТУЮЧУ їжу свого життя !
В іншому випадку це магазин, який дійсно «вивозить», але також «на місці». Вона доповнила свою пропозицію послугою "baby coffeeshop". Тож ви можете сидіти зі своїми пампушками за високими столами, низькими столиками з лавками та подушками або навіть за невеликим столиком надворі (залежно від погоди в день перегонів). Чи розмовляє з вами чай латте, смузі з манго чи капучино? Просто скажіть одне слово, і Генрі (будні) або Лія (вихідні) подадуть вам його в красивих кухлях, покритих пампушками (для гарячих напоїв) або гарних келихах (для смузі).
Коли я був там, я навіть побачив родину, яка тихо зіграла Уно, вибивши свої пампушки! Це просто показує, що в Парижі є багато місць, де торговці не поспішають бачити, як ви виїжджаєте, щоб звільнити місце після того, як ви заплатили та спожили! Капелюхи, я захоплююсь духом будинку !
Коли найкращий час для поїздки ?
Пончикове тісто готує щодня, щоранку кондитер. Вона справді докладає всіх зусиль, бо сама готує цілі блюда пончиків (знаючи, що є міні-пончики, класика та ультрас (точніше XXL OMG) та чабер). Після кількох годин перерви вона формує тісто на основі борошна з борошна, вершкового масла і тростинного цукру, а приготування їжі проводиться безпосередньо на місці. Саморобки від А до Я, ось що нам подобається.
Повертаючись до наших овець, і особливо до питання, в якому говориться, що домашнє виготовлення говорить без консервантів, говорить про щоденне виробництво і, перш за все, про оптимальну свіжість продукту, коли він щойно вийшов з кулінарії та був заморожений ...
Тому найкращий час прийти і скуштувати їх, або просто забрати, щоб скуштувати трохи пізніше, буде вранці або в кінці ранку. Бутік відкривається з вівторка по п’ятницю о 9:00, суботи о 9:30 та неділі о 10:00. Це залишає вам вільну можливість планувати вийти з лінії метро 3 Station Europe та взяти свій ящик у Humm Donuts Coffee, правда? ?
Крім того, як наслідок дрібного виробництва, яке проводить один кондитер, це обмежена кількість пончиків, що виробляються на день. Генрі сказав мені, що кілька днів у нього було так багато пампушок, що він в кінцевому підсумку дав трохи в кінці дня, щоб не викидати (я бачу, ти прийдеш, можливо, ти спіткнешся в такий щасливий день, ага), поки що в інші дні, без особливих причин, його повністю пограбували, розпродали ще до четвертої години дня !
Ви можете сказати собі, тоді не варто рухатись, якщо я навіть не впевнений, що зможу отримати пончик, який ти хочеш !
Але на це Humm Donuts Coffee дуже добре реагує завдяки своїм соціальним мережам. У них є веб-сайт, де ви знайдете щомісячну карту асортименту. Вони дуже активні в Instagram і регулярно публікують фотографії, щоб продемонструвати візуальність своїх продуктів. Перш за все, вони пропонують зарезервувати для вас пампушки, відкласти їх для вас, щоб ви могли приїхати та забрати їх у потрібний час протягом дня. Бронювання здійснюється в будь-який час, за тиждень до того, як напередодні, або навіть того самого дня !
Тож не панікуйте, трішки організованість, і настав час підірвати живіт.
Останнє запитання: кому б ви порадили цей магазин? ?
Зверніть увагу всім моїм друзям, всім дегустаторам продуктів харчування та їжею на продаж, кава Humm Donuts є еталоном найкращих пончиків у Парижі. Анрі роками працював над своїм рецептом, щоб додати йому свого французького відтінку, зберігаючи його основні принципи: свіжий, домашній, з якісними інгредієнтами, без добавок та консервантів.
Тут ми не підраховуємо калорій, ми повинні це визнати, але для недільної обманної їжі або невеликого божевілля на вихідних я настійно раджу перевірити їхній акаунт в Instagram і швидко розпочати. Домовитись з друзями, коханою, ваша собака або будь-яка інша людина/предмет, здатний супроводжувати вас, прийти і випробувати свої пампушки.
Остання виняткова інформація про сезон відпусток: кава Humm Donuts не відкривається 24 грудня. Але, Анрі пропонує всім своїм клієнтам замовити через свій акаунт в Instagram або за допомогою СМС добірку своїх міні-пампушок з 10 грудня (це вже через тиждень).
Хіба це не оригінальний маленький десерт, який виділить вас, коли ви принесете його за великий стіл, серед колод та інших смаколиків? ?