Кава, корисна або шкідлива для здоров’я
З середньою щомісячною витратою 1,5 мільярда чашок у всьому світі кава є найпопулярнішим напоєм, звичайно, після води. Кава - це більше, ніж джерело енергії, натхнення та задоволення. Ви коли-небудь думали про свою щоденну чашку кави як про оздоровчий еліксир?
Кава має багато переваг для здоров’я. Тобто якщо споживати в помірних кількостях. Однією з цих переваг є те, що найпопулярніший у світі напій, схоже, захищає мозок від когнітивних порушень. Це може підвищити навички мислення.
Сполуки, що виділяються в процесі смаження, є запорукою переваг кави
Помірне споживання кави, схоже, має певну кореляцію з низьким ризиком хвороби Альцгеймера та хвороби Паркінсона. Висновки вчених дозволяють припустити, що існування сполук, що виділяються в процесі смаження кавових зерен, є запорукою користі кави.
За даними Laboretica, дослідники виявили, що сукупність сполук, що називаються фениндинданами, які утворюються в процесі обсмажування кавових зерен і надають їм гіркий аромат, інгібує злиття бета-амілоїду. Це токсичний білок, надмірне накопичення якого в мозку є ключовим фактором нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.
Відмінний стимулятор нервової системи
Кава є чудовим стимулятором нервової системи. І не тільки тому, що він заряджає енергією, але в короткий термін покращує пам’ять, увагу та концентрацію уваги. Мозок насторожений і уважний до будь-якого стимулу в навколишньому середовищі.
Полегшує оксигенацію крові та дихання
Крім того, кава полегшує оксигенацію крові та дихання, розширюючи дихальні шляхи та пропускаючи повітря в легені. Це рекомендується деякими фахівцями для полегшення симптомів астми.
Він також підтримує імунну систему в боротьбі з вільними радикалами
Багата на антиоксиданти кава також підтримує імунну систему в боротьбі із вільними радикалами. Це захищає нас від хвороб і уповільнює старіння. Це не чарівна формула вічної молодості, але, безумовно, надає додаткову життєву силу.
Відмінний сечогінний засіб
Кава також є чудовим сечогінним засобом завдяки кофеїну в складі. Це стимулює організм виробляти більше сечі для виведення токсинів. Тому це корисно для нирок і сечового міхура, які вони ефективно очищають. Але будьте обережні з гідратацією: більше кави також означає більшу потребу у воді для організму.
Хороший засіб від запору
Кофеїн також надає каві очищаючі якості, будучи хорошим засобом проти запорів. Стимулює травну систему для переробки їжі та виведення зайвих речовин. Ще однією перевагою кави є те, що вона зменшує шкоду, спричинену стеатозом печінки або цирозом.
Може знизити ризик діабету 2 типу до 7%
Звичайна кава може зменшити ризик діабету 2 типу до 7%. Це важливе питання для людей, стійких до інсуліну через ожиріння.
У кави також є протипоказання
Але є і протипоказання до кави. Саме те, що робить його цінним в одних ситуаціях, стає небезпечним в інших. Кофеїн може занадто сильно навантажити нервову або серцево-судинну систему людей, які страждають хронічними захворюваннями та гіпертонією або проходять певне лікування.
Якщо його вживати після обіду, це може порушити сон
Занадто багато кофеїну (понад 300 міліграмів на день) може призвести до безсоння, нервозності та серцебиття. Якщо його вживати після обіду, це може порушити сон.
Занадто багато кофеїну може підвищити кров'яний тиск
Занадто багато кофеїну може підвищити кров'яний тиск. Хороша новина полягає в тому, що негативний вплив кофеїну зникає, коли його виключають з раціону.
Фахівці також попереджають про вживання кави разом зі згущеним молоком та цукром. Про цю комбінацію я кажу, що це шкідливо, збільшуючи споживання калорій, рівень насичених (нездорових) жирів в організмі та кількість цукру в крові. Таким чином це сприяє набору ваги.
Якщо ви любитель кави і страждаєте на хворобу, важливо обговорити зі своїм лікарем наслідки вашої хвороби для кави або продуктів, що містять кофеїн, щоб з’ясувати, чи дозволяється вам пити каву та скільки.