Кава, новий чудо-інгредієнт для дієт
Йохан Демір, науковий редактор 1 грудня 2015 р., 17 год. 08 хв
Під час дієти нелегко підтримувати вагу після втрати. Це було б ще складніше, згідно з новим дослідженням, яке вихваляло достоїнства кави, що виявилося б важливою підтримкою.
Страх перед тим, хто сидить на дієті - це, безсумнівно, ефект йо-йо. Важче підтримувати хорошу вагу після втрати, необхідна стабілізація, без якої процес схуднення не вдається. Це явище вражає багатьох людей, яким важко підтримувати новий спосіб життя.
Отже, здається, що зміна звичок у харчуванні з часом - це рішення. Згідно з дослідженням Ганноверської медичної школи (Німеччина), кава дуже допомагає людям, які не можуть контролювати себе. Результати були опубліковані 11 листопада 2015 року в Європейському журналі клінічного харчування.
Команда дослідників зібрала 494 чоловіки та жінки, які сиділи на дієті, тоді як їх харчові звички спостерігались до, під час та після. Основний висновок, зроблений вченими, полягає в тому, що люди, які успішно підтримують здорову вагу після дієти, пили каву щодня, частотою від 2 до 4 чашок на день. Навпаки, люди, які не змогли витримати таку вагу, - це ті, хто не вживає кави або нерегулярно.
Кредит: Alexas Fotos/Pixabay
Той факт, що кофеїн допомагає у зниженні ваги, є загальновідомим явищем, оскільки люди, які регулярно вживають каву, мають нижчий індекс маси тіла (ІМТ), ніж інші. Однак це перший раз, коли цей напій згадують про його роль у підтримці здорової ваги. Однак 2-4 чашок цілком достатньо, щоб отримати користь від кави, оскільки, крім того, це може погіршити здоров'я.