Зберігати і розігрівати рис; InfoRiz

Зберігання та розігрівання рису

Ось декілька порад щодо збереження оптимального смаку сирого рису:

Подрібнений рис - При правильному зберіганні подрібнений рис у всіх його формах майже назавжди збережеться в коморі. Після відкриття упаковки рис слід зберігати в щільно закритій ємності, яка запобігає потраплянню пилу, вологи та інших домішок.
коричневий рис - Через олію у шарі висівок цей рис має термін зберігання близько 6 місяців. Щоб зберегти його довше, виберіть прохолодне місце, наприклад, холодильник або морозильну камеру.

Зберігання вареного рису

Якщо його не вжити негайно, приготовлений рис слід зберігати в неглибокій ємності, щільно закрити і охолоджувати. Рис можна зберігати в холодильнику тиждень або заморожувати до шести місяців.

Рис нагрівається

Так, ви можете нагріти рис! На вихідних готуйте подвійну кількість рису, а потім просто підігрійте порцію, необхідну для приготування їжі протягом тижня.

Після приготування рис, який був належним чином охолоджений, охолоджений або заморожений, можна розігріти. На кожну склянку (250 мл) звареного рису додайте 2 ст. (30 мл) рідини. Накрийте кришкою і поставте на плиту або в духовку на п’ять хвилин або поки рис не нагріється. У мікрохвильовій печі накрийте рис перед нагріванням на сильному вогні протягом однієї хвилини на склянку (250 мл) або поки рис не нагріється. Розігрійте заморожений рис на сильному вогні протягом 2 хвилин на склянку (250 мл). Пушок виделкою.