Кава, що потребує рідини, не є водним хижаком - FOCUS Online

Вимоги до рідини

Тілу щодня потрібно півтора літра рідини. Кава - одна з них.

кава

Німецьке товариство харчування (DGE) суперечить поширеній думці про те, що кава - це "рідкий злодій", який виводить цінну воду з організму. Тому часто рекомендований стакан води з чашкою кави не є необхідним. Навпаки, кава для сніданку та післяобідній еспресо також враховували денний баланс рідини. Для багатьох людей настій чорного кольору навіть робить значний внесок у загальне щоденне споживання води.

Це правда, що кофеїн, що міститься в каві, має сечову дію. Однак ефект лише тимчасовий і менш виражений при регулярному вживанні кави. При більш високих концентраціях кофеїну частіше вживання кави призводить не тільки до збільшення виведення води, але і до збільшення втрати солі і особливо натрію.

Чотири чашки на день - це нормально

Згідно з рекомендацією DGE, кава не повинна використовуватися як засіб для спраги, особливо через її стимулюючий вплив на серце та кровообіг. Мінеральна та питна вода та інші низькокалорійні напої, такі як шприци, виготовлені з фруктових соків і води, а також фруктові та трав'яні чаї - найкраща альтернатива. Однак немає нічого поганого в щоденному споживанні до 4 чашок кави із загальним вмістом кофеїну 350 міліграмів.