Кава та печінка - ефекти та рекомендації

Кава та печінка - згідно з деякими дослідженнями, споживання кави приносить користь для здоров'я печінки, але в помірних кількостях. При надмірному споживанні кава стає шкідливою для печінки. У наступній статті з’ясуйте, як впливає кава на печінку, а також деякі рекомендації щодо вживання цього напою.!

Зміст:

Загальна інформація

Кава є одним з найпопулярніших напоїв на планеті, і за даними кількох досліджень, він може зменшити ризик захворювань печінки приблизно на 70%.

Ефекти кави на печінку

Вживання кави пов’язане з поліпшенням здоров’я печінки, особливо у профілактиці цирозу, гепатиту та захворювань печінки. За даними одного дослідження, регулярне вживання кави зменшило ймовірність розвитку цирозу печінки на 80%. Натомість, коли ці захворювання вже запущені, каву слід обмежити або навіть виключити з повсякденних звичок.

Вплив кави на печінку

Кава завдає шкоди печінці

Всі чули про теорію, згідно з якою вживання кави шкодить печінці, діючи на орган як токсична речовина. Намагаючись зняти роздратування, печінка скорочується, починає боліти і починає функціонувати як слід, на повну потужність. Вживання кави, якщо у вас цироз або гепатит, надзвичайно шкідливе, воно завдає великої шкоди організму, особливо під час лікування наркотиками. Хвора печінка не може переробляти кофеїн.

Але нещодавно вчені з’ясували, що кава все ще добре впливає на печінку у здорових людей, і користь від неї незаперечна. Кофеїн робить печінку менш сприйнятливою гепатит та інші захворювання. Однак не слід вживати каву як лікування, оскільки цей напій також має свої побічні ефекти. Тому у всьому повинна бути міра.

Хвороби печінки, при яких кава не рекомендується

Кавовий печінковий стеатоз

Згідно з обсерваційними дослідженнями, помірне вживання кави може сприятливо впливати на стеатоз печінки навіть на більш запущених або важких стадіях. Це пов’язано з тим, що антиоксиданти, що містяться в кофеїні, поряд з іншими біоактивними сполуками та поліфенолами необхідні печінці. Тому людям із стеатозом печінки дозволяється пити помірну каву.

Кава і жирна печінка

Щоденне вживання кави позитивно впливає на печінку, оскільки, як уже згадувалося раніше, кофеїн має антиоксидантні та протизапальні властивості, які допомагають стимулювати і зниження рівня холестерину крові. Кава також допомагає знизити рівень патологічних ферментів печінки. Багато досліджень показали, що в цілому споживачі кави, у яких жирна печінка, страждають менше, ніж ті, хто її не вживає. Кофеїн значно зменшує кількість патологічних ферментів печінки у людей, які мають ризик розвитку захворювань печінки.

Кава та цироз печінки

Регулярне вживання кави пов'язане зі зниженим ризиком розвитку первинний склерозуючий холангіт, тобто рідкісне аутоімунне захворювання жовчних проток у печінці. Більше того, споживання кави знижує ризик цирозу печінки у споживачів алкогольних напоїв приблизно на 22%. Існує більше досліджень, які зазначають ці речі та відсотки. Крім того, на думку фахівців, існує гіпотеза, що кофеїн у каві допомагає захистити від цирозу, особливо алкогольного цирозу. Тому вживання двох або більше чашок кави на день може знизити ризик цирозу печінки приблизно на 66%.

Після операції жовчного міхура вам дозволяється кава?

Після операції на жовчному міхурі ви повинні звернути особливу увагу на дієту, особливо щодо продуктів та напоїв, які ви будете споживати. Отже, після операції жовчного міхура через 30 днів вживання кави дозволено, але дозволяється вживати лише каву без кофеїну, тобто ту, яка не містить кофеїну.!

Користь кави на печінку

Знижує ризик захворювань печінки та раку

Люди, які зловживають солодкими та/або кислими соками та алкогольними напоями, мають ризик дуже серйозних проблем зі здоров'ям, таких як цироз печінки, що є захворюванням, яке впливає на здоров’я та нормальну роботу печінки. Тому споживачі кави отримують приблизно на 84% менше цієї важкої хвороби, а ризик раку печінки приблизно на 40% нижчий.

Що містить кава?

Проста чашка кави (240 мл) містить такі необхідні вітаміни та мінерали:

11% добової дози вітаміну В2 (рибофлавін)
6% добової дози вітаміну В5 (пантотенова кислота)
2% від добової дози вітаміну В1 (тіаміну)
2% від добової дози вітаміну B3 (ніацину)
1% добової дози фолієвої кислоти
3% добової дози марганцю
3% добової дози калію
2% добової дози магнію
1% добової дози фосфору

Кава захищає печінку

Згідно з дослідженнями, які оцінювали зв'язок між споживанням кави та захворюваннями печінки (печінки), результати показали, що серед людей, яким загрожує захворювання печінки через надмірне вживання алкоголю (або інших факторів), споживання більше двох чашок кави на день, схоже, захищає їх печінку від захворювань печінки.

Кава зменшує ризик захворювань печінки

Вживання кави також було пов’язане зі зниженим ризиком розвитку інших захворювань печінки. Систематичний огляд, опублікований у 2014 р., Припускає, що споживання кави пов’язане з корисними наслідками у пацієнтів із хронічними захворюваннями печінки, цирозом, гепатоцелюлярним раком та неалкогольною жировою хворобою печінки. Інший аналіз, проведений у 2016 р., Також прийшов до висновку, що споживання кави більше 2 чашок на день у пацієнтів із наявними захворюваннями печінки асоціювалося з меншою частотою фіброзу та цирозу, меншими показниками гепатоцелюлярної карциноми та навіть зі зменшенням смертності.

Кава та фіброз печінки

Згідно з іншим дослідженням, люди, які випивали більше однієї чашки кави на день (включаючи каву без кофеїну), мали знижений ризик фіброзу печінки.

Кава та хронічні захворювання печінки

Згідно з дослідженням у Шотландії, споживання кави пов’язане зі зменшенням поширеності цирозу у пацієнтів із хронічними захворюваннями печінки. Фахівці дійшли висновку, що помірне споживання кави, але щоденне, пов’язане зі зменшенням деяких хронічних захворювань печінки. Порівняно з людьми, які не вживали кави, споживання 2-3 чашок на день асоціювалося зі зменшенням приблизно на 46% ризику смерті через хронічні захворювання печінки, а споживання 4 чашок на день - із зменшенням. з 71%.