Кава з молоком та цукром шкодить вашим харчовим звичкам
Ви любите пити каву з молоком та цукром? Не гарна ідея!
Чорна кава підходить не всім. Наш улюблений напій просто смачніший за ковтком молока або ложкою цукру, навіть якщо ми знаємо, що обидва продукти швидко збільшують калорійність. Якби тільки це було все .
Дослідження показує: підсолоджена молочна кава шкодить харчовій поведінці
Дослідження Університету Іллінойсу та Університету Каліфорнії, нещодавно опубліковане в "Public Health", показує, що кавомани, які вживають молоко та цукор вранці, їдять гірше, ніж ті, хто споживає чорну каву. Те саме стосується людей, які додають молоко та цукор у свій чорний чай. 19 400 учасників просто ігнорували додаткові споживані калорії - і цілий день їли калорійну та біднішу їжу.
Конкретно кажучи: кавовики споживали 69 калорій, а молочні чаї на 43 калорії більше на день, ніж ті, хто пив чай і каву прямо. Ті, хто також приймав змішану каву чи чай як десерт, зазвичай споживали більше повсякденного життя цукру та насичених жирних кислот.
Експерти не можуть пояснити, чому виникає такий ефект. Може, це тому, що ми автоматично купуємо булочку чи бублик разом із кавою? Або ще й тому, що ми жадаємо якоїсь нездорової їжі після солодкої кави? У будь-якому випадку: відтепер нам слід двічі подумати, чи справді кава потребує молока та цукру.