Кава захищає від каменів у жовчному міхурі - Medical Tribune

Автор: Dr. Сюзанна Галлус

жовчному

Мабуть, той, хто стає фанатом кави, генетично обумовлений - і, отже, має здорову жовч.

Якщо ви випиваєте більше шести чашок кави на день, ви зменшуєте ризик симптоматична жовчнокам’яна хвороба розвиватися на 23%. Датські дослідники зараз це з’ясували.

Причина цього, схоже, генетичного походження. Вчені мають чотири різні варіанти генів, серед інших для ферменту цитохрому P450 1A2, який метаболізує кофеїн, і змогли знайти чіткий зв’язок: Статистично кажучи, ті, хто володів усіма чотирма алелями «кави», мали найбільше споживання кави - на 41% більше, ніж контроль без них Варіанти генів.

На відміну від цього, ризик розвитку симптоматичного жовчнокам’яної хвороби значно зменшився у пацієнтів з великим споживанням кави. Датчани брали по одній за кожну чашку кави Зниження ризику на 3%.

Джерело: Nordestgaard AT et al. J Intern Med 2019; DOI: 10.1111/joim.12970