Кавові коктейлі - трендові рецепти на літо 2020
Нова харчова тенденція: кавові коктейлі зараз завойовують бари
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Кухня ф’южн відповідає бару: цього літа ми святкуємо крижану каву в новому, дорослому вимірі - як коктейль. Тому що є набагато більше, щоб відкрити (і насолодитися), ніж кофеїновий постріл «Рідкий кокаїн». Іноді фруктово-солодке, іноді терпке і освіжаюче. Іноді для шанувальників вишуканого джин-тоніка, іноді для вишуканої хвилини сангрії. Кавові коктейлі - трендовий напій години!
Кавовий коктейль Trend-Drink: це наші улюблені рецепти на літо 2020
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
1. Еспресо-джин-тонік
Просто найкраще: ви можете просто змішати свій давно створений джин-тонік з подвійним еспресо (охолодженим) і прикрасити органічною апельсиновою цедрою. Поціновувачі додають медовий сироп - це ідеальний «пом’якшувач» для терпкої кави плюс тонізуюча нота, яка робить напій одночасно солодким і гострим.
До речі, ви можете легко приготувати медовий сироп самостійно: для цього ви короткочасно проварюєте мед з такою ж кількістю води при постійному помішуванні. Дайте охолонути і наповніть у скляну пляшку.
Потім змішайте 4 мл джину з 2 мл сиропу у склянці для довгого напою. Потім додайте кубики льоду і залийте зверху 100-150 мл тоніка. Порада: нарешті, обережно влийте еспресо (альтернативно: 5 мл холодної браги), щоб воно елегантно спливло над напоєм.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Кавова сангрія
Хороша стара сангрія, безумовно, може обійтися хіпстерським оновленням. Для цього вам потрібен літр кави з фільтром (холодна заварка), яку ви повинні дати настоятися близько десяти годин. Тоді ви додаєте багато фруктів на ваш вибір. Ми рекомендуємо яблука, філе апельсинів та скибочки лайма. Разом вони можуть повернутися до холодильника на дві-три години. Потім додають 20 мл текіли та 15 мл апельсинового лікеру (наприклад, Куантро). Подавати на льоду та прикрасивши м’ятою.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Водійська версія Coffee Sangria
Безалкогольна версія - це не тільки відмінна альтернатива для прорізувачів зубів - вона, безумовно, викликає звикання, і ви безтурботно уникаєте ризику похмілля завдяки комбінованому алкоголю та кофеїну.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Для безалкогольної кави Sangria вам потрібен ще один літр холодної кави з фільтром і додайте кілька солодших фруктів, таких як червоний виноград та полуниця, на додаток до філених апельсинових соків. Дайте йому настоятися в холодильнику кілька годин і насолоджуйтесь кубиками льоду.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Кава Негроні
Існує два способи надати класиці новий виток: або ви просто поміняєте звичайний інгредієнт Campari 1: 1 на Bitter Aperitivo Select плюс холодну каву.
Або ви можете дотримуватися випробуваного Campari і діяти наступним чином: Для двох напоїв вам потрібно 200 мл кави з фільтром холодної заварки. Ви також можете скористатися французьким пресом, додавши 200 мл холодної води до 20 г порошку кави. Дайте їй круто принаймні вісім годин, перш ніж натискати каву. Помістіть в дві склянки з кубиками льоду 4 цл кави, 2 цл Campari, 2 цл вермуту і 2 цл джину. Прикрасити органічною цедрою апельсина.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
5. Піня Кавалада
Протилежності приваблюють одне одного чарівно за напоями. І солодкість ананаса ідеально поєднується з терпкою кавовою ноткою на перший ковток. Для цього вам потрібно 4 мл горілки, близько 2 мл сиропу фундука (ще краще: сироп мигдалевого цукру, наприклад, від Моніна), 100 мл ананасового соку і, залежно від вашого смаку, близько 4 мл холодної кави. Фруктовий, освіжаючий коктейль - як раз на літо!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie