Кавово-шоколадне морозиво солодке; гострий
Це дуже вершкове, справді смачне морозиво, яке виготовляється без машини для морозива. Смак і вершковість однозначно можуть не відставати від купленого морозива. Я думаю, що це навіть краще. Особливо зараз, коли температура зростає, навряд чи без цього можна обійтися.
Це дуже швидко перемішалося. Потім воно заходить у морозильну камеру принаймні на 5 годин, і ви зможете насолоджуватися ним.
Це морозиво отримує цю вершковість із підсолодженого згущеного молока. Ви не можете підрахувати калорії, але не потрібно з’їдати всю консервну базу одночасно. 🙂
Морозиво, яке виготовляється без морозива, часто потрібно розмішувати кожні півгодини. Але ви можете врятувати це тут, адже воно стає справді кремовим.
Дуже вершкове морозиво, яке готується без машини для морозива.
- 100 г кувертюри з темного шоколаду
- 4 чайні ложки розчинної кави в порошку
- 1 чайна ложка гарячої води
- 400 мл підсолодженого згущеного молока
- 1 щіпка солі
- 400 мл збитих вершків/збитих вершків
Подрібніть темну кувертюру і розтопіть на водяній бані.
Розчиніть порошок розчинної кави в 1 чайній ложці води.
Збити вершки до стійкості.
Змішайте в мисці розтоплений кувертюру з темного шоколаду, підсолоджене згущене молоко, розчинену каву та сіль.
Складіть збиті вершки.
Покладіть морозивну масу в добре закривається банку.
Помістіть у морозильну камеру принаймні на 5 годин.
Для морозива я використовую порожню банку з льодом на 900 мл. Сума точно вкладається, і її легко зафіксувати.
Насолоджуйтесь копіюванням!
Меггі та сім'я