Кавун може врятувати вам життя! Чому вам слід їсти цей фрукт, якщо ви стикалися з холодом?
Багато людей помирають від серцевого нападу в холодну погоду, оскільки зусилля організму регулювати температуру викликають підвищення артеріального тиску.
Дослідження американських дослідників, опубліковане в Американському журналі гіпертонії, показало, що кавун благотворно впливає на здоров’я серця і зменшує ризик серцево-судинних захворювань, особливо під впливом холоду.
"Напруга в аорті та серці знизилася після того, як добровольці вживали екстракт кавуна", - сказав Артуро Фігероа, професор Університету Флориди.
Протягом 12 тижнів вчені спостерігали за 13 людьми з діагнозом ожиріння, які мали проблеми з артеріальним тиском. Руки учасників були занурені в холодну воду, щоб імітувати холодні умови, в той час як вчені вимірювали їхній артеріальний тиск. Після цього половина учасників щодня вживали екстракт дині (чотири грами амінокислоти L-цитрулін та два грами L-аргініну). Друга половина отримала плацебо, а через шість тижнів учасники змінили свої ролі.
Дослідники виявили, що кавун знижує артеріальний тиск і зменшує серцевий стрес навіть за низьких температур.
L-цитрулін та L-аргінін доступні у магазинах здорової їжі, але їх слід давати у високих дозах для зниження артеріального тиску.
Дослідження відбулося незабаром після того, як інше виявило, що вправи в гарячій воді можуть знизити кров'яний тиск. Дослідники з Університету Сан-Паулу (Бразилія) виявили, що аеробна гімнастика, яка виконується в гарячій воді, може знизити кров’яний тиск навіть у людей, для яких лікування наркотиками не вдалося.