Кавуновий сік 6 переваг, доведених наукою; 2 рецепти
Влітку важко встояти перед фруктовим і злегка солодким смаком кавуна.
Тим не менш, давайте визнаємо, що непрактично брати його з собою, щоб вирізати собі його шматочок на робочому місці або в громадському транспорті (якщо у вас немає надзвичайно великого рюкзака та/або начальника, який дуже добре розуміється!).
Щоб не втратити користь цього літнього фрукта, ви все ще можете споживати його у вигляді соку, домашнього приготування, що само собою зрозуміло, набагато легше транспортувати та смакувати.
Крім того, які переваги цієї кондитерської вироби? Це те, що ми пропонуємо вам відкрити зі списком користь для здоров’я кавунового соку та кілька порад, які допоможуть вам у його реалізації. слідуй за лідером !
Як приготувати кавуновий сік ?
Щоб насолодитися смаком кавуна та його користю, яку ви відкриєте, прочитавши наступне, вам доступні кілька можливостей.
Якщо ви хочете прозорий сік, який легко засвоюється і має нестримну харчову якість, зробіть ставку на досягнення всоковичавниця.
Для цього вам потрібно лише вставити шматочки кавуна в витяжну трубу і ... все! Він відокремить волокна від соку в рекордні терміни, не включаючи повітря в препарат і не нагріваючи їжу, що дозволяє зберегти (багато) харчових якостей вашого кавуна.
І навпаки, якщо ви вважаєте за краще ігнорувати детоксикаційну процедуру, спрямовану на полегшення роботи травної системи, і ви любите смузі, густі соки, для яких їжа подрібнюється цілою, зробіть ставку на блендер.
Останній вимагає менше різання, забезпечує кращу продуктивність та напій, який затримає вас більше.
Ось лише кілька рецептів від кавунові смузі прямо з нашої шафи:
Отже, між соками та смузі є справжній вибір! У будь-якому випадку вибір кавуна вже зроблений. Дізнайтеся, навіщо застосовувати його у своєму щоденному споживанні ...
Користь кавунового соку
1. Кавуновий сік - це комплекс антиоксидантів
Кавун в основному складається злікопен, каротиноїди, які надають йому червоний колір. На додаток до своїх фарбувальних властивостей, лікопіни, як і феноли та дубильні речовини, що містяться у кавуні, є особливо корисними антиоксидантами для нашого здоров'я. (джерело).
Справді, пам’ятаймо, наше тіло зазнає окисного стресу, який змінює здоров’я наших клітин, а отже, і наших органів. Споживання продуктів, завантажених антиоксидантами, допомагає боротися з вільними радикалами змінюючи наші клітини, як це робить кавуновий сік .
Отже, останні можуть захистити наш організм та мати профілактичний вплив на хронічні захворювання (діабет, холестерин тощо), а також на рак (будьте обережні, ми не говоримо, що кавуновий сік - це рішення, якщо у вас вже є рак!)
Сам кавун не єдиний має антиоксидантні властивості, оскільки його насіння теж. Багаті флавоноїдами, фенольними сполуками, а також алкалоїдами, визнаними антиоксидантами, вони також братимуть участь у захист від хронічних захворювань (джерело).
2. Кавуновий сік допомагає боротися зі старінням шкіри
Шанувальники кремів проти зморшок та тренажерних залів для обличчя, які тонізують ваше обличчя, знають це кавуновий сік може допомогти вам боротися з ознаками старіння.
Дійсно, дрібні зморшки, які утворюються з плином років, є не чим іншим, як дією окисного стресу.
Отже, вміст антиоксидантів у кавуновому соку, а також вітамінів С і В, пов’язаних із зволожуючими властивостями кавуна, є альянсу ідеально підходить для боротьби зі старінням шкіри. Таким чином, використання кавунової м’якоті можна порівняти з дією певних косметичних засобів, якщо вірити цьому. вивчення.
Тож не потрібно витрачати величезні суми на денні креми, коли кавуна достатньо, щоб виглядати молодо. !
3. Кавуновий сік мав би гіпоглікемічний ефект
Невелике нагадування Larousse -> гіпоглікемічний: "що викликає гіпоглікемію", отже, зниження рівня глюкози (цукру) в крові.
Якщо ми звертаємося до певних наукових досліджень, таких як ось цей, кавуновий сік мав би захисний ефект на клітини підшлункової залози і, отже, гіпоглікемічний ефект особливо цікаво супроводжувати лікування діабету.
Насправді, в контексті діабету, клітини підшлункової залози зазнають впливу алоксану (джерело), речовина, причетна до розвитку діабету, яка призводить до підвищення рівня глюкози в крові (глікемія).
Однак, згідно з цим дослідженням проводиться у щурів (все-таки зверніть увагу), кавуновий сік обмежить руйнування клітин підшлункової залози, які потім зможуть продовжувати свою вивільняючу інсулін активність - гормон, необхідний для стабілізації рівня цукру в крові.
Однак все це залишається умовним за відсутності досліджень, проведених на людях, однак дослідження, проведені на тваринах, є надійними джерелами для науки. Бути підтвердженим !
Те саме спостереження з Кавунові насіння, наповнені вітаміном Е та багатьма мінералами (кальцій, магній, фосфор і калій), згідно з a вивчення, знову проводили з щурами.
Щоденне введення 9 г кавунових насіння протягом 28 днів, таким чином, значно знижує рівень цукру в крові, рівень тригліцеридів та рівень ЛПНЩ, два маркери холестерину.
У той же час дослідники спостерігали зниження рівня глюкози в печінці та загального холестерину. Знову ж таки, кавун та його насіння можуть бути захисниками від розладів ліпідів та серцево-судинних захворювань.
4. Кавуновий сік може допомогти боротися з високим кров'яним тиском
Також завдяки своєму вмісту різних антиоксидантів, кавун буде працювати проти гіпертонії та захищати наші судини. У будь-якому випадку, це припущення, зроблене в цьому вивчення проводиться з жінками у віці від 60 до 70 років.
Після 8 годин голодування та споживання 355 мл кавунового соку дослідники виявили покращення дилатації кровоносних судин на 3,7%, полегшивши приплив крові та знизивши артеріальний тиск.
Це пов’язано з постом? Чи завдяки кавуну ?
Хоча ці результати були незначними, вони представляють надію для людей з гіпертонічною хворобою, завдяки чому кавуновий сік може покращити свої параметри. (джерело).
Цей антигіпертензивний ефект пов’язаний з наявністю L-цитрулін, амінокислота, яка допомагає розріджувати кров і міститься у осіб, які страждають на гіпертонічну хворобу або гіпертонічну хворобу.
Схильний до високого кров’яного тиску? Спробуйте склянку кавунового соку - домашнього приготування !
5. Кавуновий сік: спортивний напій
З його ніжним повітрям ледачого на сонці ми майже забуваємо, що кавуновий сік був би справжнім союзником для спортсменів.
Щоб продемонструвати це, навчання розглядав добавки з L-цитруліном, що міститься в кавуновому соку, як частину спортивної діяльності.
Таким чином, це дало змогу спостерігати, що ця речовина спричинює збільшення синтезу оксиду азоту та периферичного кровотоку, необхідний для регенерації м’язів, а також зниження артеріального тиску.
Всі ці фізіологічні зміни сприяти оксигенації м’язів та покращенню продуктивності під час вправ на витривалість.
Тож не забудьте взяти з собою пляшку кавунового соку для ранкової пробіжки !
6. Кавуновий сік як засіб для схуднення
Ви можете знати, що соки є невід’ємною частиною деяких Детокс лікує, навіть схуднення. Таким чином, вони дозволяють вашій травній системі відпочивати, але насамперед забезпечують необхідні поживні речовини для підтримки здоров’я та підтримки форми.
A вивчення, проведений на тваринах, показав, що споживання кавунового соку призвело до помітного зниження ІМТ (індекс маси тіла в кг/м2), що свідчить про те, що він брав би участь у підтримці або навіть у втраті ваги у тварин, як у люди.
Окрім зниження ІМТ, не було виявлено впливу кавунового соку на можливе підвищення рівня цукру або ліпідів у крові (в основному, холестерину!). Таким чином, кавуновий сік мав би сприятливий ефект у боротьбі з певними хронічними розладами на додаток до того, щоб допомогти нам зберегти фігуру пісочного годинника. !
Кавуновий сік: ми приймаємо його без вагань !
Прочитавши різні його переваги, як можна протистояти склянці свіжого кавунового соку? З нашого боку вже давно ми не поступились йому ...
Будь то для запобігання серцево-судинних захворювань, боротьби зі старінням, схуднення чи просто насолодитися його свіжістю, не зволікайте з приготуванням домашнього кавунового соку !
Чекаючи вашого досвіду, повідомте нам, чи сподобався вам цей список, і якщо він переконав вас у перевагах кавунового соку.