Кажуть, що чорний шоколад корисний для зору

Американські дослідники провели дослідження на невеликій групі добровольців, які споживали темний шоколад або молочний шоколад. Темний шоколад допоміг покращити чіткість зору та чутливість до контрасту, але ці результати потрібно підтвердити подальшими дослідженнями.

Кажуть, що морква покращує зір, оскільки жоден кролик не носить окуляри, але темний шоколад може бути відносно більш ефективним. Засноване на попередньому дослідженні дослідників Університету втіленого слова Розтону Школа оптики в США, опублікованому журналом JAMA Ophthalmology, вживання шоколаду покращує чіткість зору та чутливість до контрастів.

На радість любителям цього продукту, темний шоколад почав здобувати репутаціюздорове харчування, при помірному споживанні. Він містить антиоксиданти, звані флавоноїди, які є сполуками рослинного походження, які можуть мати ряд позитивних ефектів, таких як зменшення запалення, поліпшення когнітивних функцій та покращення здоров’я серця. Користь темного шоколаду може поширюватися на зір завдяки цьому новому дослідженню.

Результати для перевірки

Дослідники припустили, що 30 здорових дорослих споживають шоколадні батончики, виготовлені з 72% темного шоколаду або молочного шоколаду, перед тим, як проводити серію візуальних тестів. Результат: добровольці, які споживали темний шоколад мали незначне поліпшення зору. Вчені заявляють, що "одна доза чорного шоколаду покращує видимість невеликих місць з низькою контрастністю протягом двох годин порівняно з молочним шоколадом, але тривалість цієї різниці та клінічна значимість залишаються невизначеними".

Вони додають, що це дослідження обмежене невеликою кількістю учасників та тим, що всі вони знали про цілі тестів. Тому будуть необхідні подальші дослідження для перевірки цих результатів.