Кефаль Риба та молюски Їжте добре відповідно до сезону

• Додому
• Рецепти
  • Сезонні рецепти
  • Аперитиви
  • Входи
  • Страви
  • Начинки
  • Десерти
  • Вегетаріанська
• Фрукти
  • Сезонні фрукти
• Овочі
  • Сезонні овочі
• Сир
  • Сезонні сири
• Риби
  • Сезонна риба
• Споживачі
  • Споживачі
  • Екологія харчування
  • i-Health
  • i-харчування
  • Додому
  • Рецепти
    • Сезонні рецепти
    • Аперитиви
    • Входи
    • Страви
    • Начинки
    • Десерти
    • Вегетаріанська
  • Фрукти
    • Сезонні фрукти
  • Овочі
    • Сезонні овочі
  • Сир
    • Сезонні сири
  • Риби
    • Сезонна риба
  • Споживачі
    • Споживачі
    • i-Екологія
    • i-Health
    • i-харчування

    кефаль: на 100г

    Оголошення

    

    кефаль - морська кісткова риба

    Походження: Близько до всіх морів, але також у гирлах річок та портів.

    Різновиди: Існує кілька видів, які також називають «муджами»: свинячий кефаль, лінивий кефаль, золотистий кефаль, мурашка.

    Найкращий період придбання

    • Сезон (и): весна літо осінь зима
    • Споживати бажано між: З червня по березень
    • Найкращі періоди:

    Як вибрати кефаль

    Тут часто пахне грязю або мазутом, і іноді доводиться зневажати його. Тверда і еластична м’якоть. Луска добре прилягає до тіла. Блискуча шкіра, покрита тонким шаром прозорої слизу. Тверда черевна стінка, ціла, з опорою і закритим задним проходом. Виступаюче і жваве око. Барвисті та блискучі зябра.

    Комерційна презентація: мул

    мул знаходиться на кіосках або у торгівлі за цією комерційною презентацією:

    ---