Кефір - Натуропатія та гірудотерапія

  • Усі предмети
  • Кефір
  • Зубна амальгама та важкі метали
  • Вакцина проти папіломи та раку шийки матки
  • Історія та галузі застосування фітотерапії
  • Як підготуватися до зміни сезону, до зими
  • Ферменти та харчування
  • Звіробій
  • Монетний двір

Кефір

Кефір, напій довголіття, оздоровчий напій, насолоджуючий напій. Ось деякі властивості, яким може надати цей трансформаційний напій, вироблений симбіонами бактеріального світу та дріжджами, які в поєднанні утворюють драглисті агломерати, які ми бачимо на дні банки.

гірудотерапія

Ці желатинові грудочки відповідають за розщеплення цукру і спричиняють безліч змін у кефірному напої. Тому після кожного препарату їх знову беруть для повторного висівання нової культури та розмноження препарату.

Приготуйте основний кефір зі свіжими зернами:
1) Матеріал.
2) Процедура.
3) Зберігання напою.
4) Навіщо пити і пропагувати кефір.
1) Обладнання: Нічого не може бути простішим, баночка * (банка для варення зі скляною або пластиковою кришкою) або пляшка з широким горлом або ще простіше проста пляшка, яку можна правильно закрити.
Пластиковий сітчастий фільтр або, якщо цього не вдалося, чиста тканина з дрібною сіткою * (зарезервуйте лише для цього використання та мийте його лише у водопровідній воді або взагалі не потрібно).
Одна або кілька герметичних пляшок.
Коричневий * або білий цукор.
Чиста нехлорована вода (джерельна, мінеральна, водопровідна, кип’ячена водопровідна вода, охолоджена або зливається щонайменше 12 годин).
Сухофрукти, щоб почати з родзинок *, є найбільш вказівним, потім пізніше ви можете експериментувати з сушеним інжиром та будь-якими іншими несульфурними сухофруктами - необробленими.
Також, маючи невеликий досвід, приготування можна вдосконалити, додаючи до напою органічні скибочки лимона або будь-який інший фрукт.
І на закінчення, трохи цікавості та радості від експериментів.
Примітка:
не контактуйте зерна кефіру та напій з металом !

2) Процедура підготовки:
Ви щойно отримали невелику баночку з жовтуватою рідиною та якимись драглистими грудочками, які осідають там на дні. Ну, насамперед збери весь основний матеріал *, тоді:
Покладіть тканину або друшляк у склянку або тарілку, вилийте вміст маленького горщика в тканину або друшляк, щоб відокремити желатинові грудочки від рідини, а потім пропустіть невелику ручку або друшляк із вмістом під проточною водою промити гранули. Будьте обережні, зерна легко кришаться, не забудьте використовувати дрібне ситечко.
Помістіть вимиті гранули у велику каструлю, потім влийте в останню чисту воду *, додайте цукор (на 1 літр, розраховуйте 3 столові ложки, на ½ літра більш-менш 1,5 ст. Ложки) і близько десяти родзинок. Перемішайте, закрийте банку неметалевою кришкою (пробка, скляна кришка із затиском із пластиковою прокладкою тощо).

Примітка:
При кімнатній температурі бродіння - приготування напою - триває 48 годин, і воно готове!, У холодильнику цей час буде набагато довшим, на високій шафі в квартирі - спекотніше - напій готовий більш-менш 24 години.
Якщо ви використовуєте щільно закриту ПЕТ-пластикову пляшку, ви дізнаєтесь, що напій готовий, коли, стискаючи боки, вони стануть твердими, як ті, що містять газовану мінеральну воду. Для інших ємностей ви побачите виноград, що плаває на поверхні напою.
Тканиною, яку ви поміщаєте в пластикову лійку, розлийте весь препарат у щільно закриваються пляшки і зберігайте в холодильнику. Кефір можна без труднощів зберігати кілька днів.
Зерна промивають безпосередньо чистою водою. І виїхав на нову підготовку.

Примітка:
зерна, не позбавлені ризику послабити їх, можна сушити на відкритому повітрі, а потім зберігати в герметичній коробці. Щоб відновити їх, просто помістіть їх у трохи теплої води (від 2 до 5 годин), після чого, як описано вище, починайте підготовку.

3) Збереження напою:
Проціджений напій можна зберігати в холодильнику кілька днів. При кімнатній температурі його можна тримати у щільно закупореній пляшці 1-3 дні, після чого він, як правило, перетвориться на оцет.

Невеликий перелік проблем або кефір може і є корисним:
Астма.
Нестачі харчування.
Бронхіальний катар.
Падіння кишкових пробіотиків після антибіотикотерапії.
Різні захворювання сечового міхура.
Різні нервові розлади.
Біль у жовчному міхурі.
Метеоризм.
Хронічне запалення кишечника.
Хвороби та розлади шкіри. (Свербіж, екзема, прищі ...)
Порушення флори кишечника загалом.
Пневмонія.
Стрес.
Розлади травлення.
Порушення сну (не через надмірні стимулятори або стрес) .
Виразка шлунка.
І т. Д.
Можна сказати, що кефір можна пити кожному (або майже), якщо є якісь протипоказання, то вони невідомі. Причина, чому ми розкриваємо дужки (протипоказання пити кефір.)
Невелика рекомендація: уникайте вживання кефіру після вживання солодкої їжі та/або крохмалю.

Деякі додаткові відомості:
Зерна кефіру можна їсти.
Напій є результатом бродіння, містить 0,5-2% спирту. Це залежить від кількості використаного цукру та часу бродіння.
Не кидайте зерна кефіру в труби раковини, оскільки існує ризик заростання та закупорки
"ми ніколи не знаємо".
Кефірний напій є прекрасним замінником промислових газованих напоїв, в яких або занадто багато цукру (карієс зубів, закислення організму, демінералізація, нервозність тощо), або вони містять синтетичні підсолоджувачі, якщо згадати лише один.: Аспартам (нервозність, залежність, головний біль, нудота, спазми, збільшення ваги, втома, безсоння, біль ...). З цього приводу дивіться більш повну статтю на http://www.ateliersante.ch/aspartame.htm .

Важливо: Це не ліки, а тим більше панацея. У разі захворювання зверніться до лікаря або натуротерапевта.
За необхідності ви можете зв’язатися з нами електронною поштою [email protected]

або за телефоном: 021624 86 32.

Примітка:
1. Ми не продаємо кефірні грудочки (зерна).

Мій штам k ялиця мертва, тому я не можу вам її дати або сказати, де її знайти .