Кефір з бананом
Стаття як RSS-канал
Пошук рецептів
Категорії
- Всі
- Повсякденна кухня
- Дрібно-піщаний
- антипасти
- З дивних кухонь
- Барбекю та гриль
- Гарніри
- Булочки
- Парова плита/пароварка
- Ферма до столу
- Канапе
- Риба та морепродукти
- плоть
- Їжа для друзів
- Гурманські події
- Дурень для гаджетів
- Дурень для фото
- Весна
- Сніданок та пізній сніданок
- Знахідки
- Птиця
- Напої
- Добре та дешево
- осінь
- Англійською
- Сир
- класичний
- Кулінарні школи
- Торт печиво
- Не містить глютену
- Дріжджове тісто
- Кухонна техніка
- Заміське життя
- Словник
- десерт
- Нова їжа
- Новини
- Північнонімецький
- Великдень
- Вечірка їжі
- макарони
- Ресторани
- Відгуки
- Салати
- Соуси
- Домашнє
- літо
- Супи
- Солодкий
- поради та підказки
- Вмерти за
- Вегетаріанська
- Веганське
- Різдвяні рецепти
- Дикорослі трави
- зима
Кулінарні блоги тощо
- Поради з кулінарних книг
- Кулінарна школа Джеймі. Готувати може кожен
- Італійське літо
- Баварська кухня Шухбека
- Готувати краще з Джеймі Олівером
- Великий Лафер
- Мої сайти
- Томатний блог
- Город
- Пошук рецептів
- Клаудія Шмідт
- Кулінарні блоги
- Дегустатори випробувань
- Дитячий майданчик Барбари
- Чилі та Чіабатта
- Харчовий виродк
- Стійкість на кухні
- Schnuppschnьss
- Один раз перемішайте, будь ласка
- Тільки їжа
- Культура харчування Кати
- Дайк бігун
- Як Бог у Німеччині
- З моєї каструлі
- Приготування сутності
- Для гурманів
- Нутрикулінарний
- Кухня латинська
Кефір з бананом
Сьогодні одна з моїх класик швидкого сніданку: кефір з бананом. Вперше я отримав його на десерт у будинку друга в повноцінних 80-х. Мати подруги плавала на «здоровій хвилі» і тому там був кефір з бананом та медом. Окрім того, оскільки він виглядав непривабливо і тим самим підкреслював цілісний харчовий характер, на нього також посипали зародки пшениці. Ну, це мало трохи горіхового аспекту, але це виглядало не дуже смачно. Що я тримав, це кефір + банан + мед = смачний сніданок.
Сьогодні вранці я варіював рецепт, а також натирав ним фісташку (добре працює з мікролітаком, якщо ви освоїли своє ремесло і не хочете викликати кровопролиття рано вранці). Я також дав йому смак: з натертою шкіркою органу. Якби я задумався, я міг би філе апельсина - але це зайняло б багато часу і перевищило б часові рамки.
За кефір, до речі, беру платну версію. Протягом останніх двох десятиліть у мене є кефірний гриб знову і знову, але я повинен визнати, що не знаходжу кефіру, який я зробив таким смачним. Для мене це занадто дріжджово - і я теж не вживаю стільки кефіру, так що більшу частину часу гриб насправді просто годували. Мій дуже особистий холодильник Тамагочі, так би мовити. І як із віртуальним пташенятком, у певний момент гриб мене вже не цікавив. Це все одно ніхто ніколи не хотів. З тих пір кефір купують. При цьому використовується менше молока .
Ви можете нескінченно експериментувати з цим кефірним сніданком: зі свіжими сезонними фруктами, з кленовим сиропом, із сиропом з цукрових буряків - або з декадентським шоколадним або карамельним соусом. Однак я, як правило, віддаю перевагу медовому варіанту. Веселіться спробувати!