Кефір зі свіжих фруктів

Опубліковано: 29.06.2015 18:58:16
Категорії: Кефір, Рецепти

фруктів

Більшість свіжих фруктів підходять для приготування водяного кефіру.

Кефір зазвичай роблять із сушеним інжиром.

Однак можна замінити інжир свіжими фруктами.

Тож скористайтеся літом, щоб приготувати кефір із сезонними фруктами, такими як полуниця, малина та ожина.
Ківі, абрикоси, сливи, ананаси, манго та всі цитрусові фрукти також будуть робити дуже приємні напої з приємними смаками.

Завжди використовуйте 50% свіжих фруктів на певну кількість рідини.
(Приклад: на 1 літр рідини потрібно 500 грам фруктів)

Через 2 дні бродіння в рідині плоди втратили смак, але вони все ще придатні до вживання.

Потім ви можете подати кефірний напій у склянці з невеликою кількістю фруктового салату.