Кефти з баранини з помідорами, манна каша з родзинками, відкрийте для себе рецепти приготування жінок

баранини

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

Очистіть і дрібно наріжте цибулю. У мисці з’єднайте м’ясо, збите яйце, цибулю, нарізаний бутербродний хліб та роз-ель-хану. додати сіль і перець.

Візьміть ложку м’яса і сформуйте між руками котлети. Нагрійте крапельку оливкової олії, щоб котлети підрум’янилися, 5 хв. Додайте помідор, сіль, накрийте кришкою і дайте варитися 15 хвилин.

Тим часом нагрійте 30 мл води з овочевим бульйоном, 1 щіпкою куркуми та 1 щіпкою роз-ель-ханута. У салатник висипте манну крупу та родзинки. Влийте окріп, накрийте кришкою і дайте постояти 15 хв.

Викладаємо манну кашу виделкою і подаємо до фрикадельок.