Кекенхоф, квіткова біржа Гігантський бізнес з тюльпанами в Голландії Кельнер-Штадт-Анцайгер
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Позбавлення волі для петард з Кельна: Феєрверки могли підірвати банкомати
Кекенхоф, біржа квітів: Величезний бізнес з тюльпанами в Голландії
Бернд Ф. Мейєр
Аннемієке та Пітер Дамен ведуть Pluktuin в Нідерландах Хіллегом - квітник, який ви можете вибрати самі.
Бернд Ф. Мейєр/dpa
Тюльпани скрізь! Упаковані у світло-коричневі пластикові коробки, різнокольорові вісники весни чекають вранці у диспетчерському залі Flora Holland для транспортування по всьому світу. Трохи пізніше барвистий вантаж перекинеться по автострадах на 2000 фургонах-рефрижераторах до Скандинавії та Польщі, Австрії та Італії, Франції та Великобританії. Або на вантажівці всього за кілька кілометрів до аеропорту Схіпхол, щоб дістатися до Японії, США та Росії як авіаперевезення. Тому що різнокольорові зрізані квіти надсилаються не з Амстердаму, а з Алсмера. Невелика громада вважається квітковою столицею світу.
Flora Holland - це кооперативна асоціація 5000 виробників квітів у Нідерландах, Бельгії, Франції та Африці. Хосе Хаугі пояснює це своїм гостям, які прийшли до величезних заводських залів рано вранці. "Простір нашого залу приблизно відповідає розміру невеликого штату Монако", - каже керівник відділу відвідувачів. 1700 співробітників лише в Алсмера забезпечують швидку обробку свіжих товарів. Всього в Нідерландах та Німеччині є шість пунктів.
Великий бізнес із мільйонними продажами
Транспортні візки з тюльпанами та іншими весняними квітами завантажують, упаковують і складають. Потім візки котяться до місць завантаження рефрижераторів - лише мабуть хаотично і випадково. “Кожна партія квітів проходить саме той шлях. Тому що всі транспортні візки забезпечені ярликами. Наші співробітники сканують коди, а потім через навушники чують, до яких воріт вантажівки потрібно доставити вантаж », - пояснює Хаугі. Навесні тюльпани Голландії є великим експортним хітом, великим бізнесом із мільйонними продажами.
Починаючи з 7 години ранку, близько десяти мільйонів тюльпанів щодня змінюють власників під час весняного сезону. На квітковому аукціоні Bloemenveiling до 350 покупців сидять перед своїми комп’ютерами, ніби в аудиторії, і слухають пропозиції аукціоністів. Товар рекламується на десяти великих годинниках в аукційних залах. “Стрілки годинника біжать назад. Лот переходить від одного до одного, коли один із покупців страйкує одним натисканням кнопки », - повідомляє Хаугі. На Уолл-стріт квітів партія продається кожні чотири секунди, що означає до 144 000 транзакцій на день.
Дилерам потрібні знання з квітникарства
Покупці спостерігають за широким асортиментом кави, що прокидається і концентрована, виходить із пластикових стаканчиків. Експерти використовують смартфони, щоб підтримувати прямий контакт зі своїми відділеннями доставки. "Ви не робите цю роботу за одну ніч, вам потрібні багато знань про зрізані квіти та рослини в горщиках, а також великий досвід", - говорить Хаугі.
Настає весна: Голландія цвіте
Голландія - країна тюльпанів. Подорож квітковим раєм особливо варта навесні.
Бернд Ф. Мейєр/dpa
Який сорт тюльпанів серед 350 пропонованих сортів є особливо популярним в якій країні? Коли ви святкуєте День матері у Франції? Коли в Німеччині? Які квіти традиційно приносять школярів до школи в Росії? Які дні пам’яті важливі? Яка тенденція до весільних букетів? Якщо ви не знаєте відповідей, ви можете швидко зіграти в азартні ігри на найбільшій у світі біржі квітів і втратити багато грошей.
Аукціон квітів в Алсмері існує вже більше 100 років. Бізнес з різнокольоровими квітами розпочався в 1912 році - в пабі. "Там зустрічались квітникарі та торговці з Алсмера, це було так часто в селі", - говорить Хаугі. Протягом десятиліть із цих невеликих зустрічей виникла провідна квіткова біржа у світі.
Квітковий ринок приваблює більше туристів, ніж Амстердам
Туристи в Амстердамі часто приносять барвисті весняні привітання з квіткового ринку в Мюнцтурмі. 18 торговців ринком розмістили свої стенди на Singelgracht, але лише двоє пропонують свіжі зрізані квіти. "Часи змінилися", - скаржиться дилер Ян Стінс, шосте покоління родини, яке займається бізнесом з квітами, рослинами в горщиках та цибулинами.
Предки Стіна привозили квіти з міста Алсмір на човні - це закінчилося. «Тоді люди з Амстердаму купували у нас свіжі квіткові композиції на вихідні. Сьогодні вони за ним ходять у супермаркет ". Штінс та його колеги живуть від туристів, які нещодавно приїхали на квітковий ринок з Китаю та Росії.
У музеї тюльпанів на Принсенграхті відвідувачі дізнаються, що тюльпан потрапив до Голландії через Константинополь у середині 16 століття. Ботанік Шарль де л'Еклюз стає директором Hortus Botanicus в Лейдені в 1593 році і висаджує там тюльпани.
Наступна сторінка: Найкращий час для відвідування Keukenhof у Ліссе та те, яке інше море квітів пропонує альтернативу.