Кекси (від 1
Експандер, домашнє навчання та багато іншого ...
Точно за день до Святвечора, як і обіцяли, сюди приходять рецепти булочок і тортів із кварків. Я хочу подарувати ці дві сніжинки всім дуканам, бо знаю, як по-бісній важко буває іноді обійтись без усіх нездорових і заборонених на даний час смаколиків за різдвяною вечерею чи кавою. Тож ось справжнє одкровення:
кекси
Мафіни виготовляються з того ж кляру, що і торт. Ви повинні варіювати кількість в залежності від кількості кексів, які ви хочете спекти, або від кількості наявних формочок. Інакше все залишається незмінним. Аромати тепер також можуть бути Різдвяними: кориця, мигдальний аромат, ваніль, шоколад, ...
Час випікання зменшується залежно від розміру форм для випікання. Найкраще завжди дивитись у духовку, і коли кекси зверху трохи підрум’яняться, вони хороші.
сирний пиріг
Звичайно, деякі можуть подумати, але це не те, що стосується Дюкана! Але на Різдво, на мою думку, нормально трохи відступитись. Я можу запевнити вас, що в торті немає нічого, що не можна їсти. Слід звертати увагу лише на кількість (за рахунок фруктів та вівсяних висівок)
Тісто я вже подавав минулого разу ...
Для начинки ви шукаєте фрукти, які ви любите їсти, і, за словами Дукана, це дозволено. Я вибрала чорну смородину. Ви змішуєте фрукти з кварком (скільки завгодно), який слід змішувати з молоком до отримання сметани. Потім ви просто розподіляєте суміш рівномірно на тісто для тіста.
За бажанням ви також можете зробити з нього торт з морозивом. Просто поставте торт на кілька годин у морозильну камеру. Це також смачно. Цей варіант також можливий без фруктів, якщо не краще ...
Приємної їжі. Наступного разу я знову опублікую щось для ситного піднебіння. Досить цукерок.
Бажаю всім читачам Різдва Христового та кількох мирних днів.