Кекси з гарбуза та кориці; Самодиверсифікація, BLW
Цей рецепт булочок з гарбузом та корицею був, у нашому випадку, рятівним рішенням, коли нам довелося «переробляти» трохи запеченого гарбуза.
Мені важко знайти маленькі гарбузи на ринку. Коли я це випікаю, мені краще все це класти. Якщо я поклав лише половину, я помітив, що це не триває занадто довго, не зламавшись. Крім того, я дійшов висновку, що таким чином він є більш ефективним. Якщо я продовжую вмикати духовку, мені краще робити більшу кількість товарів, навіть якщо після того, як випечеться, нам не вдасться все приготувати. Звичайно, після того, як він охолоне, він вже не служить як такий, але перевага полягає в тому, що я можу сміливо використовувати решту кількості в інших стравах.
Або я готую на наступний день суп із гарбузового супу з імбиром та коріандром, трохи рулетів з гарбуза, імбиру та скотчу або ці смачні булочки. Я навіть зробив розірваний гарбузовий пиріг і прикрасив його солодким поворотом, пирогами (з використанням дробленого тіста) або млинцями (з гарбузовим пюре замість банана).
Пухнасті та вершкові, ці мафіни з гарбуза та кориці ідеально підходять у віці до 6 місяців для легкої вечері, швидкого сніданку або закуски.
Малочки з гарбуза та кориці лише з кількома інгредієнтами корисні лише для початку їжі з 6 місяців. Тоді найкраще давати немовлятам готову їжу якомога простіше, щоб вони знали їх такими, якими вони є, якомога ближче до їх природного смаку. Крім того, якщо у дитини є реакція після їжі, батько може легше з’ясувати, який із інгредієнтів є причиною. Чим більше інгредієнтів, тим складніше буде.