Кекси з йогурту; Щоденник Солодкий
Це найпростіший з можливих рецептів приготування ніжних і смачних булочок. Я була така щаслива, коли виявила її, тому що, будучи мамою двох дітей, час - це головне. 🙂
Мені найбільше подобається те, що вам не потрібно ускладнювати себе високоефективною шкалою або міксером. Все, що вам потрібно, - це келих йогурту, який ви використовуєте, і мета (я думаю, у нас усіх є миски та столові прилади навколо будинку: D). Чудово, чи не так?
Щоб отримати правильну текстуру, спробуйте використовувати йогурт з високим відсотком жиру і бажано в склянці 150 г. Я використовую грецький йогурт Olympus, бо мені подобаються текстура та смак, але ви можете використовувати будь-яку марку, яку знайдете.
Я кладу зверху, перед тим, як поставити їх у духовку, фрукти, які я ще маю по дому. На малюнках ви побачите, що я використовувала чорницю. 🙂
Я люблю подавати їм склянку молока або чашку кави або робити їх для друзів, які відвідують нас.
Нижче ви знайдете необхідні кількості та способи його приготування. Чекаю на ваш відгук.
Якщо вам сподобався рецепт, поділитися ними було б чудово. А щоб отримати більше натхнення, ви можете знайти мене в Instagram (із щоденними історіями) та у Facebook.
інгредієнти:
- 1 йогурт 150г
- 3 яйця
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1 щіпка солі
- 1 склянка (йогурту) олії
- 2 склянки цукру
- 3 склянки борошна
Розігрійте духовку до 180 ° C. Тим часом окремо змішайте вологі інгредієнти: яйця, йогурт, олію; а сухі: борошно, цукор, розпушувач та сіль. Включіть мокрий склад у сухий до однорідності.
Покладіть папірці для кексів в спеціальний піддон і додайте композицію за допомогою чашки морозива.
Випікайте близько 45 хвилин, але перевіряйте через 30 хвилин. В кінці вони повинні бути золотисто-коричневими зверху і пройти тест на зубочистці.
11 думок про “кекси з йогурту”
Чудово, Юлія! Дякую за рецепт. Вони також серед моїх улюблених. І цей простий рецепт ідеальний!
З великим дагом! Я рада, що вам сподобалось! 🙂
Яка кількість у грамах? Дякую
Скло для йогурту є вимірювальним інструментом
Яка кількість, у грамах, будь ласка? Дякую
Привіт, Клавдія! У цьому рецепті все вимірюється за допомогою контейнера для йогурту, тому я не зважив інгредієнти. Якщо ви хочете рецепт з вагами, у мене також є в блозі рецепт булочок з лимоном і чорницею, де можна видалити лимон і чорницю, якщо ви хочете простий варіант. Наступного разу, коли я буду робити ці булочки, я зважу інгредієнти, щоб була і ця версія. Дякуємо за ваш коментар!
Використовуйте грами зі склянки йогурту!
Їх надзвичайно легко зробити, швидко, смачно, пухнасто і не дуже солодко, вони ідеальні! Дякую за рецепт! Нарешті я знайшов швидкий, з яким не зазнаю невдачі.
Дякую за повідомлення, і я дуже рада, що рецепт був успішним! ❤
Щиро дякую за рецепт, вони були такі гарні! Навіть якщо у мене не було 150 мл йогурту, а 125 мл (я наповнив його молоком), і я виміряв борошно та цукор по-різному, тому що розумів, що в ємності для йогурту вимірюється лише олія ... вони росли і були смачними! Я хочу від вас більше рецептів!
Велике спасибі теж! Video Ви можете знайти відеорецепти на солодкому щоденниковому каналі YouTube.