KELP - водорості, що регулюють щитовидну залозу - ELMAFARM
Каму-каму: маленький фрукт, повний великого вітаміну
Пшоно - «цар» злаків
Щитовидна залоза, найбільша ендокринна залоза (25-30 г), розташована в передній частині шиї, і її головна роль полягає в щоденному виділенні двох категорій гормонів: левотироксину (Т4) і ліотироніну (Т3), що мають важливу роль у метаболізмі. енергійних і в процесах росту. Щоденна секреція становить приблизно 0,08 мг гормонів (0,075 мг Т4 і 0,005 мг Т3). Для вироблення гормонів щитовидної залози щитовидній залозі потрібен йод - елемент, що міститься в ідеальній формі в порошку ламінарії. Щитовидна залоза збирає йод і переробляє його, інтегруючи в свої гормони. Оскільки вони використовуються організмом, частина йоду, що міститься в них, повертається кров’ю до щитовидної залози, яку вона переробляє.
Оскільки вона стимулює вироблення енергії в клітинних мітохондріях, щитовидна залоза впливає на всі функції організму. Іншими словами, здоров’я нервів, формування кісток, правильне функціонування репродуктивної системи, мінеральний стан шкіри, волосся, нігтів і зубів, мова та наш психічний стан - на все впливає щитовидна залоза. Перш за все, ця залоза і неявно йод безпосередньо впливає на перетворення каротинів у вітамін А та РНК у білки.
Йод є одним з найкращих прикладів мікроелементів, дефіцит яких може створити захворювання, яке легко виправити, ввівши його в раціон. Подагра (збільшення щитовидної залози) відбувається, коли в щитовидній залозі недостатньо йоду для вироблення гормонів щитовидної залози. По мірі зростання клітин, які збирають більше йоду, вся залоза збільшується в розмірі, що призводить до набряку біля основи шиї (гіперплазія щитовидної залози). При найнижчому дефіциті йоду спостерігається стан, який називається гіпотиреоз, що призводить до втоми та млявості, зниження ємності пам’яті, відгодівлі, запору та відчуття застуди.
Роль йоду в підтримці здоров’я
Сам по собі йод є отруйним газом, як і інші галогени: хлор, хлор і бром. Однак, як і у випадку з хлором, його солі та негативні іони розчиняються у воді, у формі, в якій вони є важливими мікроелементами для багатьох форм життя. Переважна більшість рослин не потребує йоду, але людина використовує цей мікроелемент для вироблення гормонів щитовидної залози, які регулюють обмін речовин в організмі і визначають основний рівень обміну речовин.
Нормальний синтез гормонів щитовидної залози вимагає від дорослого щоденного споживання 0,06-0,1 мг неорганічного йоду. Ці потреби можна задовольнити, вживаючи 0,25-0,3 мг йоду за 24 години. (З йоду, що вживається щодня, лише третина бере участь у синтезі гормонів щитовидної залози, надлишок виводиться нирками або відкладається в м’язах, кістках і шкірі). Людський організм не зберігає йод (як це має місце, наприклад, із залізом). Ось чому ми повинні регулярно отримувати цей мікроелемент зі свого раціону.
Йод і олово концентруються в правій і лівій стороні клітинних рецепторів, відповідно, вважаючись абсолютно необхідними для здоров'я людини. Олово асоціюється з йодом так само, як кальцій - з магнієм. Олово необхідне для здоров’я надниркових залоз, тоді як йод - для щитовидної залози. Найкраще джерело олова у світі - це плід шизандри (китайський суперзавод).
KELP - водорості, що регулюють роботу щитовидної залози
Ламінарія - це коричневі водорості, що входять до сімейства Ламінарія. Як і какао, воно надзвичайно багате мінералами, включаючи лужні мінерали, такі як кальцій і магній. Відомо, що правильна мінералізація організму з джерел їжі, нормалізує і заспокоює настрій і поведінку. Практично, дефіцит мінеральних речовин бере участь у всіх відомих симптомах хвороби та екстремальній емоційній поведінці.
Ламінарія - найбільш поживна морська капуста, надзвичайно багата йодом. Це покращує діяльність щитовидної залози, стимулюючи обмін речовин і різко зменшуючи зайву вагу тіла. Для тих, у кого спостерігається збільшення розміру щитовидної залози, пов’язане з гіпотиреозом чи не, ламінарія також застосовується як протизапальний засіб, ефект, який надається наявністю вміщеного полісахариду, званого фукоїданом, який відновлює залозу до нормальних розмірів.
Крім того, ламінарія допомагає замінити токсичні мінерали здоровими мінералами (такими як радіоактивний йод звичайними), що робить її ідеальною для заміни кухонної солі (хлориду натрію).
Ламінарія міститься у формі харчової добавки, дозованої в капсулах або у вигляді порошку. Для боротьби із захворюваннями щитовидної залози рекомендується вживати по 1 чайній ложці 1-3 рази на день у формі капсул по 600 мг/добу, запиваючи великою склянкою води.
Ламінарія - зокрема - надзвичайно багате джерело калію, заліза, йоду, вітаміну В6, рибофлавіну та харчових волокон. Крім того, він містить глутамінову кислоту, яка підвищує смак і пом’якшує занадто волокнисті продукти. Фітохімікати (хімічні речовини рослинного походження) в ламінарії, поглинають та усувають радіоактивні елементи та важкі метали, тим самим детоксикуючи організм.
Ламінарія також містить необхідний полісахарид, який називається ксилоза, який має антибактеріальні та протигрибкові властивості. Іншим важливим вуглеводом, який містить ламінарія, є фукоза - противірусний засіб, який стимулює довготривалу пам’ять, бореться з алергією та лікує захворювання легенів.
Особливі попередження - Вміст йоду в порошку ламінарії може викликати гіпер- або гіпотиреоїдизм за допомогою механізму зворотного зв’язку, якщо його приймати у занадто великих кількостях і занадто довго. Не рекомендується людям до 18 років, вагітним або жінкам, що годують груддю, людям, які отримують левотироксин, замінники естрогену, інші ліки щитовидної залози, ліки від діабету, антикоагулянти, антитромбоцити, нестероїдні протизапальні препарати та проносні засоби.
Пропозиція щодо споживання:
- 1 рука листя шпинату
- 1 банан
- 1 чайна ложка меду
- сік з двох апельсинів
- 1 чайна ложка порошку ламінарії
- 1 чайна ложка лляної клітковини
Ви можете знайти порошок KELP в аптеці ELMAFARM в місті Iulius-Mall Клуж-Напока, де наші фармацевти у вашому розпорядженні порадами щодо здорового щоденного харчування.
Автор статті: Кодрута Лукан, фармацевт ELMAFARM.