Кешью - скільки білка міститься в горісі кешью

Оновлено 5 травня 2020 р

За старих часів горіхи вважалися одними продуктами, яких слід уникати через їх високий вміст жиру. Однак кеш'ю виявляється дуже енергійним горіхом. Це справді прекрасне джерело білка, крім його хороша якість жиру. Крім того, він також містить велику кількість найважливіші вітаміни та мінерали для організму. Спортсмени та любителі бодібілдингу зацікавлені інтегрувати його у свої харчові звички, щоб скористатися цими багатьма якостями. Крім того, горіх кешью має майже солодкий смак, що робить його особливо смачним.

Скільки білка в кешью ?

Горіх, що належить до сімейства олійних плодів, горіх кешью приносить багато користі для здоров’я. Він виявляється чудовим джерелом білка, навіть незважаючи на те, що в ньому відсутні всі амінокислоти, необхідні нашому організму.. Взявши насправді 100 г горіхів кеш'ю, ви потрапите всередину 13-15 г білка. Тому спеціалісти з харчування рекомендують помірне споживання майже 30 г горіхів кеш'ю протягом тижня, щоб скористатися усіма його поживними речовинами та користю. Знаючи, що ця порція 30 г забезпечує 5-6 г білка, ви можете покрити значну частину потреби в білках протягом дня. Для невеликого порівняння встановлено, що вміст білка у свіжих фруктах становить 1%, тоді як у горіхах кеш'ю він становить до 18%, а в деяких випадках навіть трохи більше.

Активні інгредієнти та властивості горіхів кеш'ю

Ліпіди: горіхи кеш'ю дуже цікаві з точки зору якості та кількості пропонованих ліпідів. Майже три чверті калорій, що забезпечуються цим горіхом, складають ліпіди, з яких більше 60% - це мононенасичені жирні кислоти. Це жири, які сприяють покращенню здоров’я серцево-судинної системи. Але також мононенасичені жирні кислоти є найбільш важливими, оскільки вони відіграють ключову роль у зниженні загального та поганого холестерину.
Антиоксиданти: горіх кешью найбагатший на вітаміни та мінерали, і особливо у вітаміні Е, міді та селені. Мінерали та вітаміни, які виявляються чудовими антиоксидантами, дозволяють нам краще боротися з будь-якими утвореннями вільних радикалів у нашому організмі.

Найважливіші поживні речовини

Високий вміст білка в горіхах - не єдина перевага його споживання. З горіхом кешью це теж велика кількість вуглеводів, більше, ніж більшість горіхів ви отримаєте. Але все-таки це також горіх, який допоможе вам отримати більше користі від значного внеску в магнію. Як відомо, магній бере участь не тільки у розвитку та скороченні м’язів, а й в енергетичному обміні, діях, які є найбільш корисними для спортсменів та культуристів. Вітаміни групи В, такі як вітамін В1, В2 та В6, також найбільш присутні в горіхах кешью.

Чого варта порція кеш'ю ?

Якщо в горіхах кеш'ю найбільше білків і ліпідів, харчові волокна також присутні у великій кількості. Дійсно, на 100 г горіхів кеш'ю ви отримаєте майже 4 г клітковини, яка по суті впливатиме на відчуття ситості. Високий вміст вітамінів також є значним привілеєм під час споживання. Вітаміни групи В, присутні в горіхах кеш'ю, демонструють оптимальний внесок в організм. інакше, мідь, магній, фосфор, цинк і марганець також забезпечуються горіхами кешью у великих кількостях.

Ідеальна їжа для бодібілдингу ?

Відповідно до поживності горіхів кеш'ю, воно повинно мати своє місце в збалансованому харчуванні, навіть у дієтичній звичці культуристів. Незважаючи на високий вміст у матерії жир і калорії, воно виявляється набагато кориснішим за плитку шоколаду або печиво. Вживаючи його в потрібній кількості, ви зможете насолодитися користю для здоров'я багатьох його поживних речовин. Володіючи також великою кількістю клітковини, він чудово підсилює апетит. Завдяки високому вмісту рослинного білка, бодібілдери матимуть перевагу завжди відчувати себе ситими. Він ідеально підходить для вживання в невеликих кількостях під час аперитиву, перекусу або невеликої закуски.