KETO Я їв жир протягом 2 років, найкраще рішення у своєму житті
Трістан Лаффонтас
5 вересня 2019 року читання 19 хв
[ОНОВЛЕННЯ]: Я приємно здивований успіхом цієї статті, яку вже переглядали понад 30 000 разів. Ваш відгук спонукав мене зробити версію подкасту, трохи менш технічну, ніж ця стаття. Якщо ви дійсно хочете отримати все це в деталях, читайте далі. В іншому випадку, ось легка версія (але все ще повна жиру):
Привіт усім, мене звати Трістан Лаффонтас, ласкаво просимо до 2-ї статті моєї серії, де я ділюсь з вами своїм різним життєвим досвідом. Вони мають справу з досить широкими предметами, від мікродозування психоделіків до мінімалізму та холодного душу, але завжди з однією метою: бути якомога щасливішим..
Як завжди, я розпочну з пояснення того, що спричинило цю «дієту», свого особистого досвіду та того, що це може означати для вас. Якщо це вас інтригує, і ви також хочете розпочати, я дам вам фактори успіху та невдачі, щоб зробити вас виграти час.
У першій статті (прочитану понад 100 000 разів 😎) я розповів вам, як пробудження о 5 ранку дозволило мені подвоїти свою продуктивність і чому в підсумку я кинув.
Сьогодні я розповім вам, як я перестав їсти цукор і замінив його переважно жиром. Це не просто втрачена ставка, насправді це дієта, яка стає все більш популярною: кетогенна дієта. або кетогенна дієта.
За 2 роки, коли я їв кето, я більше ніколи не хворів (навіть не застуда) але перш за все, Я ніколи не відчував себе такою підтягнутою мого життя.
Перш ніж я поясню вам, чому я цілий день їм жир і потрапляю в історії про кетони, інсулін та тригліцериди із середньою ланцюгом, я повинен розповісти вам, як я взяв участь у цій надзвичайно складній темі харчування. Спочатку це сумна історія, але вона закінчується добре. Залишайся зі мною.
Все почалося з раку. Приблизно 5 років тому у Веро, дружини мого батька, з якою я дуже близький, був діагностований рак мозку. Пухлина від 5 до 6 см, неоперабельна, у віці 45 років. Я попереджав вас, що це сумно, а.
Хорошою новиною було те, що нарешті можна було пояснити відключення та порушення уваги, а також надзвичайну втому, яка проявлялася протягом останніх 2-3 років. Погано те, що за цих умов шанси залишитися в живих були дуже низькими.
З діагнозу, встановленого в червні, Веро мав на увазі два призначення: початок хіміотерапії/променевої терапії, яка розпочнеться через 3 місяці, та терапії натуропатом через тиждень. Як і багато інженерів чи людей з наукової спільноти, у мене було трохи проблем із розумінням ідеї піти до «псевдоученого», який врешті-решт сказав йому, що вона їла «занадто багато» кислоти », і порадив їжте сардини на сніданок. У той же час, якщо це може підтримувати її настрій протягом наступних 3 місяців, чому б і ні.
"Я роками не почувався так добре".
У серпні ми всі зібралися сім'єю біля моря. На цей момент у Веро все ще була величезна пухлина, вона ще не почала хіміотерапію і все ще їла сардини на сніданок. Та сама людина, з пухлиною, яка стає все більш загрозливою. З дуже невеликою різницею: Веро був кращим. Не “краще”, як у “заспокоєні, що хіміотерапія незабаром розпочнеться”, або в “Раді, що ви всі тут зі мною” - ні. Веро покращувалось, бо у неї більше не було болю в суглобах або кишечнику (проблеми, які тривали так довго, що вона вважала їх «нормальними»), і вона мала більше енергії, знахідки, якою поділилися всі люди. щодня протягом років. Навряд чи. Все це, просто змінивши (різко) свій раціон.
Швидко вперед у жахливі місяці, що слідували за цими канікулами. Одного разу батько дзвонить мені із затиснутим горлом, щоб сказати, що радіотерапевт зрозумілий: пухлина Веро - це не що інше, як «сплячий горошок». Навіть сьогодні я плачу від радості, коли пишу ці рядки.