Кето ваніль; Манна крупа - Джміль у Кетоленді
КРЕМ ВАНІЛЯ «манна крупа»
Одна з речей, за якими я, чесно кажучи, справді іноді скучаю - це хороша пшенична манна крупа.
Я завжди був одержимий смачною манною крупою фламбе або теплою манною кухаркою з товстим шаром какао. Це пробуджує в мені спогади дитинства про полудень у моїх улюблених, котрі завжди так чудово пахли свіжоспеченими виробами.
Слід сказати одне одне: манної каші з однаковим смаком де-факто не можна замінити - або, принаймні, я її ще не знайшов, незважаючи на посилений пошук. Але цей кето «манний крем» досить добре імітує пухкий, трохи землистий відчуття рота. До речі, жоден випробовувач не скуштував того особливого інгредієнта, якому це потрібно. Швидше за все, я завжди отримував здивовані погляди, коли виявляв, що в кремі ....
Очевидно, що, мабуть, не можна було б підозрювати капусту в десерті і, звичайно, не як головний інгредієнт. Але насправді варто взяти участь в експерименті. Тому що я можу пообіцяти одне: аромати кориці та ванілі точно не розкривають цвітну капусту.
Якщо ви наважуєтеся подавати крем своїм гостям, будь ласка, прислухайтесь до моєї невеликої поради: завжди краще пояснювати це ПІСЛЯ споживання - зі мною траплялося так чи інакше, що я вже зустрів свого колегу повідомив мені під час їжі, з чого зроблений крем.
Зовсім недавно я подав цей десерт дорогому другу - відвертому ненависникові капусти. Вона була по-справжньому схвильована і влила в себе вершки. Цей ентузіазм раптово закінчився, коли я відкрив їй, що ненависть до капусти, мабуть, не така вже й далека, бо вона пила солодкий ванільний крем з цвітної капусти.
Ну, я не забуду обличчя, яке вона зробила на той момент. І раптом вона сказала, що вже настільки наситилася основною стравою, що просто не могла приготувати десерт ... ну, непогана теж. Бо це залишило для мене більше вершків ... 😉
Будьте сміливі і спробуйте крем - ви не пошкодуєте!