Кето-дієта та запори що; вам потрібно знати Le Coin Santé
Кетогенна дієта, яку частіше називають кето-дієтою, передбачає дуже обмежене споживання вуглеводів. Люди, які сидять на кето-дієті, компенсують це зниження вуглеводів, збільшуючи споживання їжі з високим вмістом жиру та вживаючи помірну кількість білка.
Ці коригування дієти іноді можуть спричинити легкий запор. Читайте далі, щоб дізнатись більше про кето-дієту, зокрема про те, як вона може викликати запор і як її лікувати.
Поділитися на Pinterest Коригування дієти на кето-дієті може спричинити легкий запор.
Коли люди думають про вуглеводи, вони часто думають про продукти, виготовлені із зерен, таких як хліб та макарони. Хоча це правда, що вживання занадто багато простих вуглеводів, таких як рафінований цукор, може зашкодити загальному здоров’ю людей, вуглеводи містяться як у здоровій, так і в шкідливій їжі.
Основними видами вуглеводів у їжі є цукор, крохмаль та клітковина, які містяться у фруктах, овочах та зернах.
Термін вуглеводи відноситься до групи молекул, які клітини можуть розщепити до простого цукру, званого глюкозою.
Глюкоза є основним джерелом енергії в організмі, оскільки клітини можуть легко перетворити її в аденозинтрифосфат (АТФ) за допомогою процесу, званого гліколізом.
Люди, які сидять на кето-дієті, споживають дуже малу кількість вуглеводів, як правило, обмежуючи споживання менше ніж 50 грам (г) на день. Це обмежене споживання означає, що їх організм потребуватиме іншого джерела енергії.
Спочатку організм буде використовувати свої запаси глікогену. Глікоген - це більша, більш складна форма глюкози, яку організм метаболізує після спалення всієї легкодоступної глюкози.
Коли організм витрачає запаси глікогену, печінка починає перетворювати жирні кислоти у водорозчинні молекули, які називаються кетонами. Клітини можуть використовувати ці кетонові тіла як альтернативне джерело енергії, коли глюкоза недоступна. Коли це трапляється, організм переходить у стан кетозу.
На думку авторів оглядової статті 2018 року, кето-дієти можуть мати користь для здоров’я, окрім втрати ваги. До них належать:
- поліпшити контроль рівня цукру в крові
- зниження рівня тригліцеридів
- зниження загального холестерину
Дізнайтеся більше про те, як кето-дієта може вплинути на рівень холестерину тут.
Вони також знайшли деякі докази, що підтверджують використання кето-дієт для лікування різних нейродегенеративних та нейрозапальних станів, таких як:
- хвороба Альцгеймера
- мігрені
- епілепсія
На жаль, кето-дієти мають свої недоліки. Людям важко тривати надзвичайно низьковуглеводну дієту протягом тривалого часу. Перехід до кетозу також може спричинити небажані побічні ефекти, які можуть перешкодити людям дотримуватися кето-дієти.
Окрім втоми та головного болю, люди можуть відчувати дискомфорт із боку шлунково-кишкового тракту (ШКТ). Згідно з масштабним дослідженням використання кето-дієт для лікування дитячої епілепсії, майже 50% дітей відчувають такі шлунково-кишкові симптоми протягом перших декількох тижнів початку кето-дієти:
- запор
- блювота
- болі в животі
Люди, які перебувають на кето-дієті, можуть відчувати легкий запор, який триває від кількох днів до декількох тижнів.
За даними Національного інституту діабету, хвороб органів травлення та нирок, люди, які страждають на запор, часто відчувають один або кілька з таких симптомів:
- менше трьох випорожнень на тиждень
- твердий, сухий або грудкуватий стілець
- біль або утруднене проходження стільця
- частково проходить стілець, що називається неповною евакуацією
Причини, чому людина може відчувати запор, перебуваючи на кето-дієті, включають:
Перехід занадто швидкий
Різкі зміни в харчуванні людини можуть негативно позначитися на травній системі і навіть викликати такі симптоми, як нудота або запор.
Організму потрібен час, щоб адаптуватися до режиму харчування. Поступовий перехід на низьковуглеводну дієту протягом декількох тижнів може допомогти запобігти небажаним побічним ефектам з боку травлення.
Не вживає достатню кількість клітковини
Люди, які сидять на кето-дієті, зазвичай споживають 20-50 г вуглеводів на день. Це значно нижче рекомендованої добової норми 300 г вуглеводів на день.
Хоча люди можуть виграти від обмеження споживання простих вуглеводів та оброблених продуктів, кето-дієти обмежують усі типи вуглеводів, включаючи ті, що містяться у фруктах, овочах та зернах з високим вмістом клітковини.
Травна система не може розщеплювати клітковину, вона залишається в шлунково-кишковому тракті і додає велику кількість стільця, втягуючи воду в кишечник. Це додавання великої кількості і води допомагає підтримувати стілець м’яким, а спорожнення кишечника регулярним. Без клітковини запор може бути більш вірогідним.