Кетогенетична дієта
Ви чули про кетогенетичну дієту? Ринок рясніє книгами про дієти, які обіцяють всілякі так звані неперевершені рішення в боротьбі із зайвими кілограмами. Однією з таких книг є книга, написана Лайлом Макдональдом у 2003 році і названа "Кетогенетична дієта".
Коли саме час для дієти
Багато мам поспішають дотримуватися дієти або вводити всілякі обмеження, не звертаючись за порадою до фахівця. Засмучений залишатися з багатьма з кілограми, набрані під час вагітності навіть народивши дитину, вона наполягає на всіляких кулінарних обмеженнях. Велика помилка - розпочати програму харчування без попереднього проведення медичних обстежень та без дозволу лікаря. Ось чому, дотримуючись багатьох дієт, жінки починають мати певні медичні проблеми.
Багато мам суб’єктивні, коли дивляться в дзеркало і думають, що пора починати дієту. Цю відповідь повинен дати тільки лікар, оскільки відразу після народження не найкращий час дотримуватися дієти. Мати повинна піклуватися про своє здоров’я, і кулінарні обмеження можуть вплинути на її здоров’я, якщо вона годує грудьми. Дитина не обділена вітаміни та мінерали, оскільки молоко забезпечує необхідне, але мати відчує серйозні недоліки, якщо не годуватиме якомога правильніше. Тому період грудного вигодовування повинен закінчитися, і лише пізніше мати може запровадити нову програму харчування, але бажано після медичної консультації.
Які основні принципи в кетогенетичній дієті
Кетогенетична дієта складається з двох фаз. Один із нападів, обмежувальний і при якому можна скинути багато зайвих кілограмів, а другий - з підтримання, до якого можна підходити в довгостроковій перспективі навіть на все життя. Перша фаза, мабуть, найважча, під час якої організм звикає до нових кулінарних змін. Другий етап можна виконувати за бажанням або протягом певного періоду часу або до кінця життя, таким чином запобігаючи набору ваги.
Кетогенетична дієта відокремлена від решти дієт через обмеження вуглеводів і клітковини. Це дієта з високим вмістом жиру, яка може ускладнити підхід. З іншого боку, він рекомендує вживати білок, але не будь-який.
Дієта стає ефективною щодо спортивної програми. Кардіозаходи рекомендуються 3-4 рази на тиждень.
Ми рекомендуємо насіння, горіхи, мигдаль, фундук, фісташки, фундук, рослинні олії (льон, конопля, кокос), насіння гарбуза, зародки пшениці, пшеницю, оливки, авокадо, виноградні кісточки, кокос, вершкове масло, ферментована сметана.
білки дуже важливі в кетогенетичній дієті. Рекомендуються свинина, риба, вівці, яловичина та ферментовані сири. Бекон, кістковий мозок та печінка - інші рекомендовані джерела білка.
З іншого боку, обмежується споживання продуктів, багатих клітковиною та вуглеводами. До цієї категорії належать шпинат, салат, капуста, брокколі, зелена квасоля, цибуля, огірки та помідори. Їжу з високим вмістом клітковини та вуглеводів, наприклад, згадану вище, не їдять у дні, коли їдять горіхи, мигдаль та інші олії.
У фазі атаки кетогенетичної дієти забороняється їсти продукти на основі круп (полента, хліб, кренделі, макарони тощо). Також перелік кулінарних заборон поширюється на цукор, мед, солодкі соки, газовані соки, алкоголь, неферментовані молочні продукти, що містять лактозу (цукор), фрукти та картоплю. Час від часу можна їсти ягоди (чорницю, обліпиху, малину). Рекомендується для детоксикації ароматичних рослин, таких як розмарин, чебрець, шавлія, імбир та коріандр. Селера, буряк, морква і гриби їдять рідко.
Горох, сочевицю та нут вживають рідко. У дні, коли ви не їсте горіхи, мигдаль та інші джерела олій, ви можете час від часу їсти стебла селери, кабачки, кріп, ендівію, брюссельську капусту, спіруліну тощо.
Солодкий кленовий і агавовий сиропи в раціоні заборонені.
Як на початковій фазі, на фазі нападу дієти, так і на фазі підтримання, буде подаватися щонайменше чотири рази на день. На першому етапі дієти споживання калорій зменшиться на 500 калорій. Наприклад, якщо жінці потрібно 2000 калорій на день, їй буде потрібно 1500 калорій на першому етапі дієти. І якщо чоловікові потрібно 2500 калорій на день, на першому етапі дієти він буде обслуговувати лише 2000 калорій. Слід також сказати, що перший етап дієти можна налаштувати залежно від кількості кілограмів, які ви хочете схуднути.
Перший етап кетогенної дієти саме вона обіцяє найбільше результатів. Багато кілограмів втрачається із зайвої води в організмі, жирів та токсинів. Після цієї фази ви можете втратити від 1 до 2 кілограмів на тиждень.
Переваги та недоліки кетогенетичної дієти
Перш за все, дієти не рекомендується дотримуватися без поради лікаря. Рекомендується комплекс аналізів крові та УЗД черевної порожнини. Слід також зазначити, що дієта була розроблена для полегшення епілепсії, після чого настав період схуднення та фізичної форми.
Дієта має як переваги, так і недоліки. Її потрібно складати відповідно до особистих потреб і ні в якому разі не слідувати за власним вибором. Перший етап дієти можна налаштувати залежно від кількості втрачених кілограмів. Встановлюючи стан кетозу в організмі, прискорюється спалювання жирових відкладень в організмі, регулюється рівень вуглеводів у крові, покращується психічна та психічна ясність, запобігається еволюція наявних пухлин. Це прискорює почуття ситості та запобігає голоду протягом дня.
А недоліки - з самого початку. Дієта складна з огляду на той факт, що їжу з високим вмістом жиру не можна їсти без білка. Співвідношення ліпідів і білків дестабілізується. Великі порції м’яса, горіхів і сиру в раціоні ніколи не вживаються.
Дотримуючись дієти, можна виявити хронічне запалення та уповільнення метаболізму. Крім того, кетогенетична дієта з самого початку потрапляє в категорію тих різких дієт, які виключають певні групи продуктів. Їжа, виключена з раціону, також є важливим джерелом поживних речовин. Тому більшість випадків ті, хто приймає цю дієту, в кінцевому підсумку приймають добавки на основі магнію, цинку, омега-3, лецитину, антиоксидантів, карнітину, травних ферментів та кокосової олії. Це також можна вважати недоліком.
висновки
Отже, зверніть пильну увагу на плюси і мінуси цієї дієти. Найкраще мати персональну програму харчування з лікарем. Також сприятливо не виключити багато груп продуктів, а навпаки, спробувати встановити баланс між групами продуктів, а також розумний спосіб вибору продуктів та приготування меню.