Кетогенна дієта Альцгеймера може сповільнити прогресування захворювання

НОВИНИ ПИТАННЯ

Кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру може посилити когнітивні рефлекси у пацієнтів, які починають страждати на хворобу Альцгеймера.

Альцгеймера
когнітивний спад
пам'яті
їжа
дієта

На сьогодні 50 мільйонів людей у всьому світі страждають на деменцію. І ця цифра не готова зменшуватися, оскільки за даними ВООЗ, до 2050 року вони повинні становити 152 мільйони. Серед цих пацієнтів від 60 до 70% страждають на хворобу Альцгеймера, що найчастіше проявляється проблемами пам'яті.

Потім впливають на інші функції мозку. Поступово щоденні завдання стають все складнішими та адаптуються до нових ситуацій, майже неможливих для пацієнтів. Однак нове дослідження в кінцевому підсумку може це змінити. Згідно з роботою, опублікованою в квітні в "Журналі хвороби Альцгеймера", кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру може посилити когнітивні рефлекси у людей, які мають ранні ознаки деменції.

У цьому попередньому дослідженні вчені з Балтиморського університету медицини в штаті Меріленд (США) спостерігали за 14 пацієнтами з настанням хвороби Альцгеймера або легким когнітивним порушенням протягом 12 тижнів. Половину з них поклали на дієту Аткінса, яка знижувала рівень вуглеводів до 20 грамів на день без обмеження калорій.

Поява кетонів та кращі когнітивні результати

Інша група повинна була дотримуватися дієти, подібної середземноморській, яка сприяє фруктам, овочам, нежирним молочним продуктам, насінню та нежирному білку. Тому учасники цієї другої групи продовжували їсти більше 100 грамів вуглеводів на день.

Забираючи сечу у добровольців кожні три дні, вчені виявили кетони у тих, хто дотримувався дієти Аткінса з шостого тижня. Це було також тоді, коли короткочасна пам’ять цієї групи почала покращуватися при тестуванні, тоді як пам’ять іншої групи навпаки знижувалася.

Кетони як альтернативне джерело енергії для мозку

У здорових людей мозок використовує глюкозу, що утворюється при розщепленні вуглеводів, як основне паливо. Але пацієнти, у яких починається хвороба Альцгеймера, більше не можуть метаболізувати глюкозу, яка, таким чином, стає неефективним джерелом енергії.

Отже, поставивши людей з легким когнітивним порушенням або початком хвороби Альцгеймера на дієту з високим вмістом жиру та крохмалю з низьким вмістом крохмалю, їх мозок та тіло почнуть використовувати кетони, що виробляються під час метаболізму жирів, як альтернативне джерело енергії.

"Якщо ми зможемо підтвердити ці попередні висновки, зміна дієти для зменшення когнітивного зниження при ранній деменції може змінити ситуацію. Це те, чого більше 400 експериментальних препаратів (випробуваних між 2002 і 2012 роками, зауваження редактора) не мають. не вдалося досягти в клінічних випробуваннях ", - говорить Джейсон Брандт, професор психіатрії, поведінкових наук та неврології.

Повторіть це дослідження у більшому масштабі

"Це невелике дослідження, в якому взяли участь лише 14 учасників, тому, звичайно, його потрібно відтворити в більш широкому масштабі (...) Ми бачимо все більше і більше дослідників по всьому світу, які вивчають вплив кетогенної дієти на здоров'я мозку, і я не розумію не думаю, що ми ще не все зрозуміли ", - коментує сайт Медичні новини Medscape Хізер Снайдер, директор Американської асоціації Альцгеймера (яка не брала участі в цій роботі). "Краще розуміння харчування дозволить нам максимально покращити здоров'я мозку з віком", - каже вона.

У Франції хвороба Альцгеймера прямо чи опосередковано вражає сьогодні 3 мільйони людей і щороку діагностується майже 225 000 нових випадків. До 2020 року, якщо дослідження не прогресують, країна матиме 1 200 000 пацієнтів.