Кетогенна дієта, експерти з кето-дієти попереджають про наслідки; не радити тенденціям до здоров’я

У звіті US News & World Report експерти оцінили 40 різних дієт і дійшли висновку, що кето-дієта є найменш рекомендованою.

На початку року багато людей намагаються дотримуватися дієти. Можливості здаються безмежними. На додаток до кетогенної дієти, особливо популярні ці методи:

  • Палео
  • Вагові спостерігачі
  • Ти можеш
  • ЧЕРТКА
  • Метаболічний баланс
  • Струнка уві сні
  • і багато іншого.

Серед прихильників з низьким вмістом вуглеводів є також прихильники так званої кето-дієти, також відомої як кетогенна дієта. Однак дієтологи та фахівці з хвороб серця та діабету радять відмовлятися від дієти. Вони виправдовують це, серед іншого, високим вмістом жиру та дисбалансом, який поєднується з кето-дієтою.

Що таке кето-дієта?

Причина, чому кето-дієта настільки популярна, полягає в тому, що вона дозволяє значно знизити вагу за відносно короткий проміжок часу. В рамках дієти необхідно дотримуватися певного співвідношення макроелементів:

  • Жир: Від 65 до 70 відсотків
  • Білок: Від 25 до 30 відсотків
  • Вуглеводи: 5 відсотків

експерти

В принципі, кето-дієта - це крайня форма з низьким вмістом вуглеводів. Жир сприяє підвищенню, але вуглеводи майже повністю виводяться. Оскільки організм потребує вуглеводів для виробництва енергії, він натомість падає на запаси жиру. Результат: Ми швидко втрачаємо вагу. Однак багато хто погано почувається, особливо під час перехідної фази. Можуть виникнути такі побічні ефекти:

  • В'ялість
  • Проблеми зі сном
  • головний біль
  • Тяга
  • Неприємний запах з рота

Неприємний запах з рота походить від процесу кетозу. Жирові відкладення перетворюються на так звані кетонові тіла, які можуть викликати різкий запах, подібний ацетону з рота. Те саме відбувається з дуже важкою для білка дієтою, оскільки аміак утворюється при розщепленні та перетворенні білків. Тоді сеча та дихання можуть нюхово нагадувати смітник.

Американські експерти також попереджають про втрату м’язів завдяки кето-дієті.

Ніколи без медичного нагляду

Кетогенна дієта використовується як форма терапії деяких захворювань і має сенс там, наприклад, при епілепсії. Однак людям із захворюваннями нирок, печінки чи серця, вагітним жінкам або тим, хто має недостатню вагу, слід утримуватися від цього. Високий вміст жиру може спричинити накопичення бляшок у судинах, підвищуючи рівень холестерину і, отже, ризик серцевого нападу або інсульту.