Кетогенна дієта - їжте і худніть!
Кетогенна дієта - одна з небагатьох дієт, яка обіцяє повільне схуднення, але перевага цієї дієти полягає в тому, що результати зберігаються надовго, стверджують дієтологи.
Кетогенна дієта - принципи
Принципи цього лікування відносно прості, але для того, щоб отримані результати були бажаними, бажано точно слідувати наведеним рекомендаціям. Таким чином, кетогенна дієта складається з двох фаз: нападу та підтримуючої фази - які повинні зберігатися до кінця життя. Інший аспект, який не повинен бути відсутнім, - це відмова від сидячого способу життя. Спорт є частиною здорового способу життя, тому людям, які хочуть дотримуватися цієї дієти, слід передплатити тренажерний зал і ходити на тренування 3-4 рази на тиждень.
Кетогенна дієта - список дозволених продуктів:
- Будучи дієтою, заснованою на високому вмісті жиру, лісові горіхи та сирий мигдаль, різні види насіння та горіхів - деякі з дозволених продуктів. Також у раціоні не повинно бракувати рослинних олій: льону, кокоса, конопель, зародків пшениці, авокадо, горіхів, насіння гарбуза, оливок, насіння кукурудзи та винограду та ін., Ферментованих вершків, масла, авокадо, кокоса, бекону, кістковий мозок, мозок та печінка.
- Білок також надзвичайно важливий у цій дієті. Яловичина, свинина, вівці, риба та ферментовані сири не повинні бути відсутніми в щоденному меню.
- Клітковину та вуглеводи слід вживати в обмеженій кількості. Продукти, що містять ці поживні речовини, дозволені в кетогенній дієті, включають салат, шпинат, брокколі, капусту, цибулю, зелену квасолю, огірки та помідори. Дієтологи попереджають, що якщо одного разу ви вирішите їсти горіхи або мигдаль, уникайте додавати до щоденного меню згадані вище продукти, оскільки ці два речовини є багатим джерелом клітковини та вуглеводів.
Кетогенна дієта - список протипоказаних продуктів:
- Людям, які вирішили схуднути за допомогою цього ліку, слід уникати, принаймні у фазі нападу, будь-якої їжі, отриманої із круп. Це, звичайно, хліб, макарони, пластівці або полента.
- Крім того, з щоденного меню слід виключати картоплю, фрукти, неферментовані молочні продукти, які можуть містити лактозу - молочний цукор, мед, цукор, алкоголь та газовані напої.
Кетогенна дієта: Принципи
- Люди, які хочуть дотримуватися такого режиму схуднення, повинні їсти принаймні 4 рази на день, як у фазі нападу, так і у фазі підтримання.
- У фазі нападу, яка триває залежно від кількості кілограмів, які ви хочете схуднути, ви повинні з’їсти на 500 кілокалорій менше, ніж у фазі обслуговування. Таким чином, якщо на другій фазі ви вирішили з’їсти 2000 кілокалорій, якщо ви жінка і 2500 кілокалорій, якщо ви чоловік, у фазі нападу рекомендується щоденне меню, калорійність якого становить 1500 і 2000 кілокалорій відповідно.
- У перші дні ви помітите різке зменшення маси тіла, оскільки тоді ви починаєте втрачати приблизно 1 максимум 2 кілограми на тиждень, залежно від відсотка жиру в організмі, а також обміну речовин.
Кетогенна дієта - Приклад меню
День 1:
Таблиця 1: 200 грам курки + 20 мілілітрів оливкової олії,
Таблиця 2: 100 грам ковбас + зелена цибуля або таблетки, що містять клітковину, необхідну для травлення,
Таблиця 3: 200 грам курки/свинини/яловичини + 20-30 мілілітрів оливкової олії,
Таблиця 4: 3-4 яєчних білка + 20 мілілітрів оливкової олії.
День 2:
Таблиця 1: запечене м’ясо/риба зі сметаною та соусом з брокколі,
Таблиця 2: смажені свинячі м’язи,
Таблиця 3: яловичина на грилі з масляним соусом та зеленою квасолею,
Таблиця 4: запечена куряча печінка зі сметаною та томатним соусом, з листям салату.
День 3:
Таблиця 1: омлет з сиром,
Таблиця 2: яєчня зі шпинатом та маслом,
Таблиця 3: сирий салат з рослинною олією, насінням льону та нежирним сиром,
Таблиця 4: пісний сир/йогурт та фундук або мигдаль.
День 4
Таблиця 1: сир, ферментований помідорами та олією,
Таблиця 2: тунець/лосось/сардини (можна консервувати) з листям салату або авокадо + лимон,
Таблиця 3: сир та фундук або мигдаль,
Таблиця 4: білковий концентрат зі сметаною.
Після першого місяця кетогенної дієти один день на тиждень ви також можете їсти вуглеводи, за умови, що в цей день ви не їсте жиру.
Кетогенна дієта повинна містити 65% жиру, 30% білків і 5% вуглеводів, одержуваних переважно з овочів, які мають високий вміст клітковини.
Веб-сайт www.televiziunea-medicala.ro містить інформацію, яка є суто інформативною і не замінює ні в якій формі медичну консультацію чи спеціалізований діагноз.
Проконсультуватися з лікарем - це єдиний спосіб лікування недуг, якими страждаєте.