Кетогенна дієта - мій шлях - LCHF Німеччина
Мій шлях до здоров’я - через кухню!
... і все менше в аптеку
від Вібке Мей
Тож роки йшли, мій обхват зростав повільно, але стабільно, але я думав, що все добре.
Перший натяк на стовп огорожі: стрес на роботі, відчуття ситуації знущання, недосяжні цілі, загальне невдоволення чи що завгодно, але в будь-якому випадку мені відразу стало погано. "Вигоріти". Моя вага продовжувала зростати, і я намагався боротися. Спроба отримати дієтичні рекомендації згідно з DGE (Німецьке товариство з питань харчування) з хорошою економією калорій та великою кількістю фізичних вправ на реабілітаційному!
Рух щось приніс, вага трохи впала, тільки щоб знову збільшитися, як тільки рух полегшив! Але, мабуть, усе продовжувало працювати, як і раніше: мені потрібно лише трохи вправи, і тоді я б все взяв під контроль. Більше регулярних вправ, менше роботи і все було б нормально, - думав я собі.
Тож я запланував свою реінтеграцію і опинився у стартових блоках! І вже тут можна було передбачити, що ця стратегія насправді не спрацює. На жаль, я не хотів його бачити!
Але це спрацювало, як у приказці:
Душа каже тілу: "Ти вперед, воно мене не слухає!"
Тож моє тіло задумало інші плани, а оскільки я, мабуть, був нездатний вчитися, стовп паркану став товщі!
По-перше, альтернативний лікар рекомендував олійно-білкову дієту за словами доктора Йоганна Будвіг. У гострій фазі я не зміг цього здійснити, натомість спочатку був вегетаріанцем. Але я читаю себе все більше і більше.
Все це насправді звучало дуже правдоподібно! Але розмішати лляну олію в кварку? Я був скептично налаштований. Чи це смачно? Тим не менше (приблизно через 5-6 місяців після лікування) я якось спробував його, і ось, він був справді смачним на смак, і у мене було відчуття, що воно мені добре. Крем Budwig зараз є одним з основних варіантів сніданку!
Оскільки я все ще не міг отримати психічну ногу на підлозі, я подав заявку на онкологічну реабілітацію. Тут я опинився в клініці, де харчування в основному відбувалося згідно з DGE, але я міг зберігати там свою лляну олію в прохолодному місці і продовжувати їсти крем Budwig на сніданок.
Мій сімейний лікар не є “адвокатом кето”, але вона підтримує мене згідно з девізом “Робіть те, що корисно для вас і вашого здоров’я!” Вона регулярно перевіряє показники моєї крові, і моя печінка на сьогодні чиста (тобто ознак метастазування не видно )!
Я переконаний, що кетогенна дієта в поєднанні з корисними жирами та оліями робить все для того, щоб я вже чотири рази пережив "найгірший сценарій" і що моя психіка також знову стала стабільною. У мене набагато кращий настрій, я все ще худну або підтримую свою вагу, і я набагато щасливіший! Мені подобається бути активним, регулярно бігати та бігати, більше їздити на велосипеді та насолоджуватися всіма сходами та заходами сонця, з якими я стикаюся!
І не забувайте, що я вже втратив близько 15 кг на стійкій основі!
Іншими словами, з того часу, як я почав приймати кетогенні речовини, я ставав здоровим, і це відчуває себе добре!
І як це триває далі?
Я повернувся до роботи майже 1,5 року - після майже 3 років хвороби! За сумісництвом, бо я ще хочу жити! Я з великим зацікавленням стежу за всією інформацією про кетогенну дієту та LCHF. Зараз я працюю над "протоколом Уолса" (палео-дієта для РС, але також інших хронічних захворювань).
Я закінчую зустрічі та проекти, які спричинили б для мене депресивний напад, просто думаючи про це 2 роки тому! В даний час я насолоджуюся цим. Я працюю над своєю метою - спершу розробити дитячу виставу як клоуна (а можливо, в якийсь момент і для дорослого). Прем'єра відбудеться в червні, і до цього часу ще багато чого потрібно зробити:
Я маю намір перетнути Ватцманн разом із батьком, якщо це можливо, а потім складу короткий звіт на тему «кетогенна дієта в багатоденному поході в альпійській хатині».
Крім того, я хочу по можливості скинути ще 10 кг і, перш за все, налагодити хороший стан.
Інакше я подивлюсь, що ще намічається!
.... І звичайно, я хочу продовжувати їсти смачну кетогенну їжу і насолоджуватися життям!
Бажаю всім читачам міцного здоров’я, задоволення та чудових, незабутніх моментів!
Насолоджуйтесь їжею та життям та харчуйтеся здорово!
Вібке травня
Електронна пошта:
[email protected]
www.clownin-tilly.de
Ця стаття була опублікована в журналі LCHF 1/2015 з низьким вмістом вуглеводів.