Кетогенна дієта на 14 кілограмів менше - але більше життєлюбства - портал кетозу
Дженніфер повідомляє, як після третьої вагітності вона схудла на 14 кг і знову знайшла свою радість життя.
Ім'я: Дженніфер Ленк, 29 років
Початкова вага: 84,3 кг
Поточна вага: 70,2 кг
Цільова вага: 55-60 кг
Щоденні макроси: 18 г вуглеводів, 97 г білка, 107 г жиру - складає 1470 калорій
Чи можете ви сказати, як ви потрапили на кетогенну дієту?
Довгий час я шукав форму харчування, яку можна було б жити більш-менш вічно, не зазнаючи жодних недоліків.
Більшість відомих і рекламованих у ЗМІ форм дієти/харчування десь мають великий недолік і в основному виглядають так, що вам або доводиться обійтися майже без усього, що вам подобається; ви їсте лише певні продукти протягом певного періоду часу (наприклад, полунична дієта або капустяна дієта), або ви голодні. Мені все це незручно, і це теж не здорово. Стерпіти щось подібне непросто і також не рекомендується. До моєї останньої (третьої) вагітності я важив 64 кг, мав вдома великий тренажер, за допомогою якого я міг фактично тренувати всі групи м’язів і, крім цього, їв досить білок/низький вміст вуглеводів/низький рівень жиру. Мені здалося, що ця дієта складна через короткий час. Я більше не бачив ні м’яса, ні сиру. Все було таким сухим без приємного смачного жиру.
Потім нам довелося переїхати, але, на жаль, мій улюблений навчальний центр не зміг поїхати. Простору вже просто не було. Потім була вагітність і згодом нестача часу. Врешті-решт, після вагітності я важив трохи менше 85 кг, тож за два роки я набрав майже 20 кг.
Я знову почав з високим вмістом білка, але це не спрацювало. Перш ніж це спрацювало, чи не так?! Але ні, після довгих місяців, коли я мучив себе високим вмістом білка і бігав до студії, у мене не було ні фунта. Я почав проводити дослідження і знайшов у Facebook групу з питань кетогенних дієт. Я відразу захопився. Я купив відповідні книги і змінив свій раціон харчування, і протягом чотирьох тижнів пішло вісім фунтів.
Які помилки ви зробили, починаючи кето?
Думаю, я припустився типових помилок ... Спочатку я дуже часто намагався замінити всі солодощі та інші продукти з високим вмістом цукру, замість того, щоб відгороджуватися від них. Але це зазвичай призводило до того самого ефекту, що і раніше - тяга!
Крім того, я в часі проводив собі “День обману”, але це зазвичай дало зворотний результат, і один запланований день швидко перетворився на кілька, перш ніж я знову пішов з “цукрової поїздки”.
Як довго ви були кетогенними?
Ну, я розпочав кетогенну дієту 13 червня 2017 року. Однак у перші кілька тижнів це насправді не вийшло. То тут, то там люди обманювали, і це змушувало мене повертатися до старих зразків. Тим часом у мене більше з цим проблем немає, і я можу провести день абсолютно некетогенно без будь-яких проблем і просто продовжувати з кето наступного дня.
Чи можете ви поділитися з нами одним зі своїх типових списків покупок?
У мене немає типового списку покупок. Коли я роблю покупки для решти родини, я зазвичай спонтанно вирішую, що взяти з собою. Але я завжди беру з собою бекон, яйця та всілякі сири. У мене в морозилці завжди є різні овочі, я можу швидко щось приготувати, коли зголоднію. Для мене це одна з багатьох переваг кето.
Чи можете ви поділитися з нами своїм улюбленим рецептом кетозу?
Це важко. Існує так багато чудових рецептів. Але я думаю, що перше місце поділяють зі мною камамбер, обгорнутий беконом, і маскарпоне з краплями у всіх варіаціях. Обидва вони неймовірно ситні протягом тривалого часу, але найголовніше, щоб вони мали дуже-дуже смачний смак. 🙂
Що ви робили для схуднення, крім дотримання кетогенної дієти - дефіцит калорій, голодування, фізичні вправи тощо.?
Як і більшість, я вже багато пережив. Високий вміст білка, дефіцит калорій, голодування і завжди вправи. Але це не дуже добре працювало. Це добре проходить лише з кето і, перш за все, без побічних ефектів.
Де ваша втрата ваги найбільше вплинула на ваше життя?
Після третьої вагітності я дуже страждала від свого тіла. До цього у мене завжди була худорлява або принаймні нормальна вага. Але тоді з’явилася дитина №3, і абсолютно нічого з мого гардеробу мені не підходило, крім одягу для вагітних. Про басейн, безумовно, не могло бути й мови, і в результаті моє життя у стосунках сильно постраждало. З часу кето я нарешті повернувся до життєлюбства. 😀
У вас колись було плато - і як ви з ним справлялися?
Я насправді раз на раз маю плато. Але це мене не турбує, поки я не набираю вагу. Але якщо це плато триває довше, я трохи зменшую споживання калорій, і це зазвичай працює знову.
Як вам вдається мотивувати себе у важкі часи?
Тепер я знаю, що неважливо, якщо я проскочу і повернуся до старих зразків. Спочатку все було інакше - в черговий раз я насправді не контролював себе, я був в депресії, мав почуття совісті і зазвичай хотів кинути все.
Але після X-го разу я подумав собі: «Це не має значення. Тоді ви просто продовжите завтра знову і не повторите таку ж помилку ".
Як ви хочете прогодувати себе, коли досягли своєї мети?
Кетогенна дієта стала частиною мого життя. Це весело і поки що не виявило для мене жодних недоліків. Я вже не уявляю, щоб знову їсти по-іншому. Але, можливо, я час від часу буду частувати себе некето-делікатесом. Бен і Джеррі, наприклад 😉
Окрім схуднення, ви помітите й інші переваги кетогенної дієти?
Так деякі. Раніше я завжди був втомлений і знесилений (навіть з високим вмістом білка) без причини. Спочатку я думав, що це через типові мамині ночі. Але це було не так. Мій лікар прописав мені вітамін D, оскільки у мене був невеликий дефіцит, але це теж не допомогло. Я вже змирився з тим, що весь час просто втомився та знесилений, поки мені не дозволили відчути переваги кето-дієти. Після болісного кето-грипу я з кожним днем ставав фітнером і спритнішим, і нарешті повернув ту силу, яку мав, коли мені було 16. Мені потрібно набагато менше сну, і я також отримав більше сили під час тренувань. Крім того, мені вдалося визначити, що типові менструальні скарги, з якими доводиться боротися нам, жінкам, також значно зменшились. І великою перевагою є те, що це просто смак, і я люблю так жити ...
Які недоліки кетогенної дієти для вас?
Для мене насправді немає основних недоліків. Тільки іноді буває відмовно завжди готувати окремо. Оскільки більшість родини все ще наполягає на макаронах, рисі та хлібі, мені часто доводиться щось придумувати, щоб мені не довелося готувати дві цілісні страви.
Чи приймаєте ви якісь добавки - і якщо так, то які?
Ні, поки що я можу обійтися без. Поки що мене також позбавили судом, на які багато хто скаржиться.
Які підсолоджувачі ви використовуєте?
Ви робите шахрайство чи завантажуєте дні - і якщо так, то що ви їсте тоді?
Ну, як я вже сказав, іноді в мене бувають дні, коли нічого не працює, або я просто не маю часу. Тоді я просто “випадково” хапаю шоколад чи щось інше, але я більше не зводжу себе з розуму і просто продовжую йти.
Чи вважаєте ви калорії?
Так, у мене на телефоні є програма, за допомогою якої я записую все, що я їжу.
Як ви розрахували свої макроси?
Я встановив собі цільову норму калорій, а потім обчислив її, і результат був:
68% жиру, 27% білка і 5% вуглеводів і 1470 калорій.
Як ви вимірювали, чи перебуваєте ви в кетозі?
Я ще не вимірював, але я припускаю, що я перебуваю в кетозі, оскільки зазвичай не споживаю більше 18 г Kh.
Скільки часу вам знадобилося, щоб потрапити в кетоз?
Судячи з кето-грипу, перший раз це зайняло майже 1,5 тижні. Тим часом у мене рідко бувають такі ознаки, коли я прослизаю.
Як ваші друзі та сім'я поводяться з вашою кетогенною дієтою?
Одні кажуть, що те, що я роблю, абсолютно нездорове, а інші заздрять моїй втраті ваги. Але потроху з’являється все більше питань щодо рецептів та прийомів, як злетіти. Можливо, все-таки знайдеться той чи інший, який в якийсь момент також буде їсти кетогенні речовини.
Які ваші найбільші проблеми були протистояти вуглеводів - і як ви це зробили?
Я люблю шоколад - у всіх варіаціях. Але бажано з печивом. І це було моє скасування дуже часто. Особливо, коли мій партнер мав на увазі добре, приніс мені шоколад, а потім постійно посміхався мені в холодильнику. Звичайно, це ніколи не залишалося з одним шматочком. Тим часом я навчився з цим боротися. Я також виявив, що у мене все менше проблем з тим, щоб справді дотримуватися однієї дрібниці і не впадати назад до цукрового шаленства.
Що ви їсте в ресторанах?
Оскільки ми дуже рідко виходимо на вулицю, тоді я їжу те, що мені хочеться. У такі дні, вам слід просто забути про калорії та вуглеводи і нехай ваш розум блукає.
Що ви їсте, коли ви на вулиці?
Я завжди добре снідаю вранці, а потім зазвичай ситий до самого вечора. Дуже рідко я голодую в дорозі. І якщо це все ж трапляється, як правило, десь неподалік є магазин шашликів, де я можу купити м’ясо шашлику.
Що ви їсте, коли відчуваєте щось солодке?
Тоді я зазвичай готую маскарпоне з краплечками. Я віддаю перевагу горіховій нузі або пісочному смаку. 😉
Які поради ви маєте для людей, які вперше почали приймати кето?
Я можу порадити лише тим, хто починає кето, дотримуватися цього. Спочатку буде важко. Особливо під час фази кето-грипу. Але воно того варте. І навіть якщо вам не вдасться день або тиждень, просто дотримуйтесь цього. Мої перші кілька тижнів були катастрофою, але все легше і легше починати знову. Тоді ви просто втрачаєте кілька грамів за тиждень або взагалі нічого ... І особливо для жінок - якщо ви відчуваєте щось солодке протягом періоду, то просто побалуйте себе цим. Краще, ніж у поганому настрої. За цей час ваги все одно показують на два кілограми більше 😉
Коротше - просто продовжуйте намагатися і не здавайтесь. Ще жоден господар не впав з неба ...
Якщо ви хочете повідомити про свій досвід - просто зв’яжіться, використовуючи нашу контактну форму! Незалежно від того, чи ви вирішили з’їсти це, щоб схуднути, позбутися хвороби або з зовсім інших причин ... ваша історія може надихнути та мотивувати інших. Можливо, вони можуть навчитися від вас трюку чи двох.
Ви можете поділитися своєю історією анонімно або по імені. Якщо у вас є блог або сторінка на Facebook - ми будемо раді зв’язати вас тут!