Кетогенна дієта Нові дослідження щодо впливу на процес старіння - Андроменопауза

Кетогенна або кето-дієта - це одна з форм харчування, що містить мало вуглеводів і багато жирів, змушує організм до кетозу і, таким чином, призводить до втрати ваги. Зменшуючи споживання вуглеводів, організм використовує жир як основне джерело енергії. Якщо він переходить з вуглеводів на жир як основне паливо, рівень інсуліну падає і спалювання жиру надзвичайно посилюється. На кетогенній дієті не слід вживати більше 20 грамів вуглеводів на день.

Що слід враховувати при виборі їжі?

Дозволені такі продукти:

Горіхи та насіння
плоть
Повножирні молочні продукти
Листові салати та овочі
Кокосове масло
Авокадо та ягоди

Знову ж, такі продукти заборонені:

Зерно
цукор
більшість видів фруктів
Картопля

Переваги цієї форми харчування

Крім очікуваної втрати ваги, кетогенна дієта має й інші переваги. Багато людей почуваються менш голодними та мають постійний потік енергії, тому вони більш цілеспрямовані та більш уважні. Цей тип дієти також є надзвичайно ефективним способом лікування діабету, оскільки природним чином знижує рівень цукру в крові. Кето-дієта також використовується для лікування епілепсії у дорослих та дітей. Як і при інших низьковуглеводних дієтах, спостерігається поліпшення артеріального тиску та рівня холестерину.

Як кетогенна дієта уповільнює процес старіння

На процес старіння впливає кілька факторів, включаючи гени, дієту та пошкодження клітин в організмі. Вчені виявили, що кетогенна дієта може допомогти уповільнити процес старіння, спричинений цими факторами.

Кетогенна дієта сприяє виробленню потужних антиоксидантів та сечової кислоти, одночасно зменшуючи окислювальний стрес в організмі. Дослідження показують, що кетоз може змінити багато неврологічних розладів, спричинених окислювальним стресом, включаючи хворобу Паркінсона, інсульти, деменцію та хворобу Альцгеймера. Дотримуючись кетогенної дієти, ви можете забезпечити свою здатність добре мислити до старості і тим самим покращити якість свого життя.

Кетоз збільшує кількість мітохондріального глутатіону, потужного антиоксиданту, який діє безпосередньо в мітохондріях. Кетогенна дієта знижує рівень цукру в крові, що, в свою чергу, запобігає утворенню речовин, які спричиняють пошкодження та старіння клітин. Дієти з низьким вмістом вуглеводів імітують наслідки голодування, вгамовують голод і покращують рівень цукру в крові.

Дослідження показують, що низькокалорійна дієта також знижує рівень тригліцеридів у крові. Тригліцериди збільшують ризик запалення та серцевих захворювань. Коли ваше тіло позбавляється вуглеводів, виділяється речовина, яка називається бета-гідроксибутират, яка захищає клітини від ферментів, які, як відомо, викликають внутрішній стрес та генетичні пошкодження, що, в свою чергу, призводить до старіння клітин.

Кетогенна дієта уповільнює старіння шкіри

Дотримуючись дієти, наповненої антиоксидантами та поживними речовинами, одночасно знижуючи споживання цукру та вуглеводів, ви отримуєте надзвичайно ефективний спосіб зміцнити своє здоров’я. Кетогенна дієта чудово підходить для продовження життя та зменшення ризику смерті від хвороб, спричинених неправильним вибором їжі. Метаболізм вуглеводів може прискорити процес старіння, тоді як зниження калорій може запобігти цьому, оскільки вільні жирні кислоти частіше спалюються.

Старіння шкіри створює порушення в судинах, що заважає їм швидко заживати. Як правило, це викликано шкідливими ультрафіолетовими променями, що діють на шкіру, або деякими шкірними захворюваннями. Якщо ви регулярно вживаєте їжу з омега-3 та інші корисні жири, ви можете стимулювати вироблення колагену в шкірі і тим самим уповільнити процес старіння.