Кетогенна дієта - одна дві тонкі

Що таке меню кетогенної дієти на тиждень з рецептами та переліком покупок, протипоказання та побічні ефекти цього виду їжі - все це та багато іншого Читайте мою нову статтю.

Привіт, друзі! Про небезпеку тенденції вірити "дивом" для схуднення - я вже говорив багато разів. Що стосується так званої кетогенної дієти, щотижневе меню якої можна знайти у багатьох джерелах, я збираюся вникнути в таємницю, про яку не можна розповідати. Запевняю, це дуже цікаво і буде корисним усім.

Я не збираюся сперечатися з тим, що меню кетогенної дієти підключено на тиждень - лише спосіб обдурити мізки наївних громадян. Це не так. Схуднути можна. Просто потрібно знати про наслідки та про те, як виконувати обов’язкові умови. Що? я скажу вам.

Що робить кетогенну дієту?

Кетоз

Про цей метод згадують багато авторів книг про здоровий спосіб життя. Наприклад, Лайл Макдональд.

Назва цього виду їжі походить від слова «кетоз». Ви вже знаєте, що вуглеводи необхідні будь-якій людині для виробництва енергії. Прості і складні, і вони розщеплюються на глюкозу, яка є молекулою АТФ - джерелом енергії для життя наших клітин.

Коли ви тримаєте організм у стані дефіциту вуглеводів, він буде використовувати для утворення глюкози амінокислоти з молекул білка. Якщо білок не зберігається, білки в нашому організмі, особливо скелетні м’язи, можуть піти в процес.

Але альтернативним джерелом енергії є жир. Наша печінка може розщеплювати жирні кислоти і виділяти енергію для мозку та інших кетонових органів.

Кетонові тіла - це три речовини:

Ацетоацетат
β-гідроксибутират та β-гідроксимасляна кислота
ацетон

β-гідроксибутират та β-гідроксимасляна кислота є основним джерелом енергії, коли вуглеводів немає. Мітохондрії клітин нашого мозку та м’язів працюють.

Я не збираюся описувати складний біохімічний шлях і цикл Кребса, дозвольте просто сказати, що це призводить до стану кетозу - високого рівня кетонових тіл у крові. Подібний процес в організмі вважається фізіологічним, і це не становить великої праці. Надмірна кількість кетонових тіл у крові свідчить про запах ацетону. Запах дихання, сечі та поту. Це вірна ознака того, що ви перейшли в стан кетозу.

Кетоацидоз

Але стан патології кетоацидозу. Це дуже небезпечно для організму і призводить до важких отруєнь та глобальних порушень обміну речовин аж до коми.

Трохи біохімії для тих, хто зацікавлений у процесі зсередини.

Кетоацидоз не спричинений нестачею вуглеводів та інсуліну або порушення його функції. Інсулін - транспортний гормон, який втягує глюкозу через мембрани наших клітин. транспорт &mdamdash; Клітина, енергія швидко.

Тоді організм негайно починає виділяти ліполітичні гормони, здатні жирові клітини синтезувати жирні кислоти. У цьому випадку ці гормони є антагоністами інсуліну. Ця жирна кислота завжди перетворюється в нашій печінці та кетоновому тілі.

Загальна картина є. У крові велика кількість глюкози (відсутність інсуліну) і велика кількість кетонових тіл за допомогою гормонів (немає інсуліну, ці гормони придушити немає кому). Вони формуються і формуються.

Нирки терміново позбавляються від надлишків глюкози та кетонових тіл. Включений механізм осмотичного діурезу. Ну, а потім вимиваються електроліти, які можуть призвести до летального результату.

Загалом, все може статися у двох випадках:

Якщо у вас діабет I типу (інсулінозалежний діабет)
Якщо спостерігається зневоднення (діарея, блювота, прийом спеціальних таблеток)

Прихильники методу пропонують залишатися в кетозі довше кількох днів. Ви швидко закінчуєте це, збільшуючи споживання білків і вуглеводів.

Принцип влади

У класичній версії співвідношення Ч/Б/У для цього типу потужності буде виглядати так: 15/80/5. Тобто в основі дієти повинні бути жири. Почуття голоду за кетогенною дієтою не повинно виникати, оскільки їжа повинна вживати достатньо калорій. Хоча це може вплинути на нестачу мінералів та вітамінів.

Ви запитаєте: чому мені потрібно вводити в стан кетозу? Відповідаю: вважається, що, пристосовуючись до вживання жиру як основного джерела енергії, наш організм легко стає частиною надлишку жиру та ваги.

Які побічні ефекти на першій стадії скажуть вам, що у вас кетоз:

Млявість, нестача енергії;
нудота;
Біль у шлунку;
Діарея;
запах ацетонового дихання;
Помутніння свідомості;
безсоння.

Якщо ви відчуваєте такі симптоми, тоді метод починає працювати.

Вважається, що за кілька днів (іноді тижнів), адаптувавшись до нового виду їжі, і тоді ви зможете схуднути, харчуючись переважно жирною їжею. І ти починаєш відчувати себе щасливим і добрим, навіть кращим, ніж будь-коли. Крім того, деякі автори заявляють, що метод безпечний для дитини або для жінок теж.

Меню кетогенної дієти на тиждень: що їсти?

Продукти для кетогенної дієти:

червоне м'ясо в кожному продукті, шинка, ковбаса та ковбаси, стейки та бекон, жирна птиця;
будь-яка жирна риба;
яєчка у курки, краще з високим вмістом омега-3 -;
Вершкове масло і вершки;
Жирний сирний крем, моцарела, чеддер або козячий;
Горіхи та насіння;
авокадо;
Оливкова олія першого холодного віджиму;
Кокосове масло;
всі спеції, сіль;
деякі овочі - цибуля, перець або помідори.

Усі інші продукти, особливо зернові, овочі, фрукти та цукор, слід повністю видалити. Для зручності ви можете роздрукувати дозволені та заборонені продукти в таблиці та звернутися до тих, що готуються до їжі.

Кетогенне дієтичне меню на один тиждень:

Я, наприклад, два дні, є принципом створення вашого раціону.

Сніданок: шматок бекону, варені яйця, помідори.
Обід: креветки з авокадо та оливковою олією.
Вечеря: котлета, жирний сир і трохи овочів.

Сніданок: яєчня з грибами та беконом.
Обід: салат з курячим м’ясом з вершковим сиром, заправлений оливковою олією.
Вечеря: котлети, плавлений сир та яйця.

Відмінні страви від рекомендацій, ви зможете замовити меню, орієнтуючись на свої уподобання.

Згідно з відгуками, є також легші способи, як живити протягом дня, коли додається кількість вуглеводів.

Меню кетогенної дієти на тиждень: хто може, а кого краще утримуватися

Адаптація або отруєння?

Схвалення тих, хто бере участь у цьому методі схуднення, не шкодить, але добре, ви цього не отримаєте. Крім того, цей вид їжі підходить тим, хто страждає епілепсією, пацієнтам із серцево-судинними захворюваннями. Деякі кажуть, що це «сильна допомога для здоров’я», а побічні ефекти, які ви можете відчувати в перші кілька днів - лише адаптація.

Звичайно, абсолютно здоровій людині, яка не має жодних проблем з метаболізмом, ви можете таким чином схуднути. Але що цікаво:

Нас попереджають, що порушення кетоацидозу обміну речовин є прямим шляхом до серйозних захворювань або смерті. Хто може гарантувати, що ваш обмін речовин настільки хороший, і з чим впорається ваше тіло? Навіть досвідчений лікар зможе дати вам точну відповідь.

Скажіть "Зупинись!"

Я обіцяв тобі щось сказати. Ось:

У тварин, таких як корови, кетоз вважається серйозною хворобою. Це відбувається, коли корову годують концентрованими кормами (злаками) або жирними підгодівлями (наприклад, соняшниковою макухою). Це пов’язано з тим, що помилка у годуванні корови дає трохи вуглеводів і багато жиру. Лікуйтеся від наслідків, а потім подбайте про м’ясо, оскільки корова хвора, більше не може народити нормальних телят. Зберігати його стає непрактичним.

Кето молоко, яке ви отримуєте від нього під час хвороби, їжі, людей. Їх можна не тільки отруїти, але навіть спровокувати розвиток лейкемії (раку крові).

Але коли ми говоримо про людей, як патологія не враховується. Навпаки, рекламовані можливості, коли ви даєте!

Незважаючи на можливі наслідки, Інтернет рясніє повідомленнями про переваги кето-дієти. Не секрет, що наслідки можуть бути, але писати про вас через рядок - це позитивні відгуки. Чи вірите ви в те, що якщо ви вирішите отруїти своє тіло своєю доброзичливістю, і ви схожі, це не моя вина. Чи думаєте ви: "Може, здути - і пацієнти схуднуть і не будуть грати мертвими".

Скажу прямо: наслідки будуть, і це вам не сподобається. Ви можете посперечатися: "Чому б не пожертвувати здоров'ям заради моди, для худорлявого тіла? Я готовий швидко позбутися накопиченого жиру і спалити все синє полум'я".

Може, краще не зберігати жир? І коли ви зібралися, знайшли більш повільний, але безпечний спосіб позбутися від нього? Він є, і він навколо вас, просто подає руку.

Ви можете придбати мій відеокурс будь-коли, коли завгодно. Щоб зв’язатися з автором щодо відгуків, питань, питань та отримати мою пораду. Я зміг схуднути на п’ятдесят фунтів, і ви знаєте, про що говорите. І меню кетогенної дієти на тиждень, яке вам зараз не потрібно.