Кетогенна дієта - Святий Грааль спалювання жиру! Природно здоровий
Для багатьох людей кетогенна дієта є справжнім диво-зброєю в боротьбі з їх надокучливими кілограмами. Вагу можна порівняно швидко зменшити за допомогою дієти. Але що таке кетогенна дієта і в чому її переваги? Можливо, цей тип дієти - це щось для вас
Що таке кетогенна дієта?
Ця дієта є формою так званої дієти з низьким вмістом вуглеводів. Дієта описана як низька цукру та вуглеводів, але включає багато продуктів з високим вмістом жиру. Метаболізм змінюється через брак вуглеводів і переходить у так званий "кетоз".
Кетоз? Що це за кетоз? Наш організм зазвичай отримує енергію з вуглеводів, які ми отримуємо з їжею. Ми, так би мовити, залежамо від споживання вуглеводів. Якщо їх нам бракує, нам також бракує постачальника енергії, який підтримує організм. Натомість наше тіло має допомогти собі по-іншому в цьому випадку. Потім жири перетворюються в так звані кетонові тіла в нашій печінці. Тепер організм використовує їх замість вуглеводів для виробництва енергії.
Ми називаємо стан цього конкретного виробництва енергетичного кетозу. Кетогенна дієта, від якої вже виграють багато людей, ґрунтується на цьому принципі. Важливо, однак, сказати, що організму для цього налагодження потрібен певний час.
Як виглядає така дієта?
Кетогенна дієта в основному покладається на потребу в енергії, яка задовольняється лише вуглеводами до 10 відсотків. Білки складають решту 30 відсотків, а жир - 60 відсотків.
Певна їжа, звичайно, заборонена при цій дієті. Логічно, що це в першу чергу стосується продуктів, що містять вуглеводи, таких як рис, мюслі, крупи або макарони. Картопля, пастернак, сочевиця, квасоля, горох, морква, солодкі фрукти, такі як банани або яблука, солодощі та безалкогольні напої, а також солодкі фруктові соки також заборонені. Крім того, таким шкідливим жирам, як майонез або перероблена рослинна олія, не місце в цій дієті. Також слід уникати алкоголю.
На які продукти харчування зроблено ставку?
Такі продукти, як червоне м’ясо, курка та індичка, лосось, тунець, скумбрія або форель, є основним напрямком кетогенної дієти. Також використовуються такі молочні продукти, як масло, сир та вершки. Яйця, горіхи та насіння, авокадо та цибуля також є обов’язковим елементом дієти. Фрукти з низьким вмістом цукру, такі як ягоди, також можна вживати в невеликих кількостях. Високоякісні олії, такі як кокосова олія, олія авокадо та оливкова олія, також є важливою частиною кетогенної дієти.
Які переваги дієти?
Більшість людей обирають кетогенну дієту, щоб зменшити свою вагу. В основному, кетогенна дієта насправді є не справжньою «дієтою в класичному розумінні», а скоріше особливою формою харчування. Дослідження показують, що кетогенна дієта може бути дуже ефективною, коли ми хочемо скинути кілька кілограмів.
Згідно з дослідженнями, люди, які дотримуються кетогенної дієти, втрачають удвічі більше ваги та жиру в організмі, ніж багато інших дієт. Багато фахівців сходяться на думці, що такий тип дієти є більш ефективним, ніж деякі інші дієти з низьким вмістом жиру. Навіть при таких загальних захворюваннях, як діабет або епілепсія, кетогенна дієта може мати позитивний ефект.
Як і в багатьох інших сферах життя, такий тип дієти, безумовно, підходить не всім. Тим не менш, ви теж можете подумати про спробу кетогенної дієти, якщо ви хочете схуднути і спеціально зменшити набридливий жир і харчуватися здорово в процесі.
До речі, у моєму посібнику ви знайдете більше про цю захоплюючу тему та отримаєте дієві поради щодо її реалізації!