Кетогенний і низькоуглеводний список покупок, який можна роздрукувати!
Які продукти потрібні під час кетогенної дієти?
Як ви вже могли бачити у списках продуктів, там ви знайдете 3 списки, які розмежовуються за кольором. У зеленому списку ви знайдете ті продукти, які мають дуже низький вміст вуглеводів і які можна вживати у більшій кількості. Помаранчеві списки містять продукти, які слід їсти лише у помірних кількостях, а продукти з червоних списків слід повністю виключити під час дієти LCHF.
Правило KetoBasics №1 → Підготуйся
Особливо спочатку ходити по магазинах слід лише підготовленим. Сплануйте, що ви хочете приготувати для страв з кето на наступний день або найближчі кілька днів, і складіть низький список покупок вуглеводів. Ви також можете використовувати шаблон списку покупок у форматі PDF, який ви можете знайти в кінці статті, роздрукувати та позначити продукти, які ви хочете придбати.
Не ходіть за покупками непідготовленими, особливо спочатку важко запам’ятати інформацію про їжу та вуглеводи. Якщо вам тоді доведеться гуглити кожен товар у супермаркеті, ваші покупки стають випробуванням, і ви втрачаєте задоволення від покупок.
Правило KetoBasics №2 → Не ходіть голодними за покупками
Звичайно, це також має значення для всіх людей, які не є кетогенними. Справа в тому, що ті, хто ходить по магазинах, коли голодні, зазвичай купують більше, ніж їм потрібно, і з великою часткою ймовірності вони також купують їжу, яку в іншому випадку не купували б і не споживали. Більшість людей вживає так звану зручну їжу. У гіршому випадку - це готові продукти, наповнені цукром та вуглеводами.
Якщо ви ходите по магазинах, наповнені їжею, ймовірність того, що ви купуватимете лише ті речі, які є у вашому списку покупок з низьким вмістом вуглеводів, набагато вища, і у вас не виникає спокуси придбати щось, що не принесе користі вам і вашому тілу.
Екстрена порада: Якщо ви більше не витримуєте, ви можете придбати кілька горіхів і, щоб втамувати голод, ви перебуваєте вдома і можете приготувати їжу з низьким вмістом вуглеводів.
Правило KetoBasics №3 → Приготування їжі
Сплануйте та підготуйте свої страви на найближчі кілька днів. Як би це смішно чи просто не звучало це правило, воно значно полегшує зміну дієти. Ви не потрапляєте в ситуацію, коли ви голодні, але не маєте в руках нічого, що відповідає кето. Найголовніше, ви не прагнете до поганого вибору їжі, а дотримуєтесь своєї нової дієти з низьким вмістом вуглеводів. Сплануйте 2-3 страви та/або закуски на день, щоб завжди мати що подати, коли зголоднієте.
Є навіть додаткові банки, в які ви можете упакувати страви, не пом’якшуючи їх і не стикаючись один з одним. Отже, ви готуєте їжу в холодильнику протягом наступних 1-2 днів або більше.
Список покупок для кетогенної дієти
| овочі | фрукти | напої |
| Сходи люцерни | авокадо | кава |
| артишок | авокадо | чай |
| баклажани | Лайми | води |
| авокадо | Полуниця | |
| Салат Батавія | Малина | плоть |
| цвітна капуста | Чорниця | |
| брокколі | Ожина | риба |
| Дубовий лист салату | ||
| айсберг | Жири та олії | Яйця |
| салат з ендівії | Олія авокадо | |
| Салат з баранини | вершкового масла | Підсолоджувачі |
| кріп | Качиний жир | Еритритол |
| Зелена цибуля | Топлене масло | |
| Зелена квасоля | Кокосове масло | Свіжа зелень |
| огірок | Масло макадамії | цибуля-лук |
| Халапенос | майонез | петрушка |
| Капуста | оливкова олія | базилік |
| Листя салату | сало | м'ята |
| гарбуз | Тваринний жир | Лимонний бальзам |
| цибуля-порей | коріандр | |
| Лолло россо | Горіхи та насіння | Дикий часник |
| кульбаба | Лушпиння псиліуму | |
| бамія | Гарбузове насіння | Соуси |
| Оливки | лляного насіння | вершкового масла |
| Пак чой | Макадамія | майонез |
| паприка | Мигдаль | Песто |
| Гриби | Пекан | Сальса |
| Портулак | кедрові горішки | гуакамоле |
| Радіккіо | Насіння | |
| редька | Волоські горіхи | |
| Салат Ромен | Горіхове масло (без цукру) | |
| брюсельська капуста | ||
| рукола | Молочні продукти | |
| квашена капуста | Creme fraiche Сир | |
| селера | Подвійні вершки | |
| спаржа | вершковий сир | |
| шпинат | Твердий сир | |
| помідор | Плавлений сир з зерном | |
| кабачки | Маскарпоне | |
| цибуля | Молоко (повножирне) | |
| Кварк (повножирний) | ||
| вершки | ||
| Сметана | ||
| Сметана | ||
| М'який сир |
Залиште коментар скасувати відповідь
Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.