Кетогенний торговий путівник
Зміна дієти означає зміну ритуалів супермаркету. Добре продуманий список покупок захищає від поганих покупок.
Якщо ви намагаєтесь потрапити в стан кетозу, прогулянка супермаркетом може стати випробуванням: барвисті спокусники, дешеві та нездорові, на кожній полиці. Твердо стояти! Запасіться необробленою і нежирною їжею. Те, що ви не можете отримати в супермаркеті чи у фермера, що продає органічні продукти, можна знайти в магазині здорового харчування або в нашому інтернет-магазині. Там існує широкий вибір: кетогенний (тобто безвуглеводний) хліб, тістечка та макарони.
Ви можете переглянути вуглеводну цінність окремих продуктів у таблицях харчування. ВИВЧАЙТЕ БІЛЬШЕ
Загорнути
Повножирні продукти всіх видів стануть енергетичним біопаливом для вашого організму в майбутньому. За допомогою вершкового масла, вершків, кокосової олії, жиру на м’ясі та шкіри на курці можна вразити до душі. Оскільки жир наповнює шлунок і запобігає бажання з’їсти щось середнє.
М'ясо, риба, птиця: М’ясні продукти тваринного походження (якщо це можливо з пасовищ чи органічного землеробства) по суті не містять вуглеводів, яйця та сир також містять лише дуже малу кількість. Змішаний бекон і м’ясо з натуральним вмістом жиру - це перший вибір для кетогенної дієти! Але будьте обережні: оброблене м’ясо, ковбасні вироби та промисловий сир часто містять цукор, консерванти та інші добавки. Уважно прочитайте етикетки на упаковці і, якщо є сумніви, залиште різнокольорові вироби на полиці.
Жири: Зазвичай рекомендується необроблений жир, включаючи кокосову олію, пальмову олію, пальмовий жир, легку олію та оливкову олію першого віджиму, олію авокадо, тваринні жири (свинячий жир, жир, підлива), корми, топлене масло та олію MCT. Ви повинні використовувати кукурудзяну олію, сафлорову олію, соняшникову олію, соєву олію, ріпакову олію, арахісову олію, горіхову олію, олію гарбузових олій, виноградну олію максимум обмежено. Слід уникати штучних жирів, таких як маргарин, укорочуючі та гідровані рослинні олії.
розпакування
Хліб та хлібобулочні вироби: Досить підстав для повного вилучення із меню звичайних видів хліба, хлібобулочних виробів та всіх видів зернових продуктів, включаючи цільнозернові. Виняток: широкий асортимент кетогенних хлібів та тістечок, які ви можете знайти в нашому Інтернет-магазині.
Солодкі фрукти: Банани, фініки, гранат, черешня, лічі, сливи мірабель, виноград, всі види сухофруктів, включаючи родзинки, фруктові соки та смузі, містять занадто багато вуглеводів та запобігають кетозу.
Високовуглеводні овочі, бобові, горіхи, насіння: Навіть з картоплею, солодкою картоплею, солодкою кукурудзою, квасолею, горохом, нутом, сочевицею, горіхами кеш'ю, каштанами, гарбузом, сосновими та фісташковими горіхами, ви, ймовірно, не досягнете стану кетозу.
Солодощі, зручні страви та високооброблені продукти: Вони містять не тільки надлишок промислового цукру, але також важко зрозумілий коктейль з консервантів, підсилювачів смаку та розпушувачів. Вони є забороненими не лише для любителів кетозу, але - принаймні, як повсякденна основна їжа - для кожної людини, яка орієнтується на здоров’я. Якщо ви бажаєте солодощів, спробуйте шоколад у нашому інтернет-магазині.