Кетон малини або кетон малини, справжні перевірені факти

Автор: Сільві Мартін, 9 січня 2017 р
[Стаття оновлена: травень 2020 р.]
Кетон малини - це молекула, яка продається як сполука для спалювання жиру.
Сьогодні ми будемо охоплювати малиновий кетон. Ми спробуємо визначити його ефекти як частину загального процесу схуднення. Ми також поговоримо про його склад, походження, потенційні наслідки та небезпеку. Зокрема, параграф буде присвячений тому, що говорять наукові та академічні дослідження.
І нарешті, для тих з вас, хто шукає безризичну добавку, ми створили вибір продуктів з малиновим кетоном. Це товари відомих у цій галузі компаній, щоб уникнути будь-якого ризику шахрайства.
Основні переваги та ефекти
При застосуванні у великих дозах кетон малини може чинити спалювання жиру на різні жирові клітини.
Ці ефекти можуть бути подібними до ефедрину та синефрину.
По-перше, слід зазначити, що всі докази впливу кетону малини спостерігались лише in vitro. Іншими словами, тільки в пробірці.
Під час експериментів дослідники використовували високі дози. Однак ці експериментальні концентрації не можуть бути відтворені в організмі людини, особливо у вигляді пероральних добавок.
Що таке кетон малини ?
Кетон малини - це природна речовина, яка надає червоній малині їх потужний аромат.
Ця речовина також міститься в невеликій кількості в ожині, журавлині та ківі.
Як і всі речовини, що містяться у фруктах та овочах, малина містить багато корисних елементів. Це, наприклад, антоціани, вітамін С та бета-каротин.
Він також вважається антиоксидантом.
Насправді більшість людей вже вживають невелику його кількість або з самих фруктів, або з продуктів, де він використовується як ароматизатор.
Але лише нещодавно він набув популярності як добавка для схуднення.
Походження та джерело кетону малини
Кетон малини - це сполука, видобута з червоної малини. Він також відомий як 4- (4-гідроксифеніл) бутан-2-он. Це речовина, яка зазвичай використовується як ароматизатор та ароматизатор у харчових продуктах та косметиці.
Він міститься природним чином у багатьох продуктах харчування. Особливо це стосується малини (в даному випадку вона синтезується з кумароїлу-КоА), але також у Rheum officinal.
Хоча слово «малина» може сподобатися людям, добавка насправді не походить від малини.
Більша частина комерційної речовини, яка комерційно використовується, або синтезується [1], або виробляється бактеріями [2]. Це пов’язано з великим попитом.
Насправді добувати кетон малини прямо з малини неймовірно дорого. Щоб отримати необхідну кількість для разової дози, потрібно близько 40 кг малини. !
Як працює кетон малини ?
Дослідники цікавились малиновим кетоном через його молекулярну структуру, яка дуже нагадує дві інші молекули, а саме капсаїцин та синефрин.
Кілька досліджень [3] вже показали, що ці дві молекули можуть стимулювати метаболізм.
Через це дослідники припустили, що кетон малини може мати той самий ефект.
Коли дослідники додали кетон малини до жирових клітин, виділених від щурів у пробірці, вони спостерігали два ефекти [4]:
- Ліполіз був посилений. Це збільшення пояснюється чутливістю клітин до впливу гормону, що спалює жир, норадреналіну.
- Жирові клітини виділяють більше адипонектину.
Адипонектин - гормон, що виділяється жировими клітинами для регулювання обміну речовин і рівня цукру в крові.
У худорлявих людей рівень адипонектину набагато вищий, ніж у людей із надмірною вагою.
Отже, високий рівень адипонектину може насправді допомогти у зниженні ваги та зменшити ризик багатьох захворювань.
Наукове дослідження
Деякі дослідження показали, що кетон малини діє на щурах, але у високих або навіть дуже високих дозах.
Згідно з цими дослідженнями, ефекти кетону малини є багатообіцяючими, але не в тій мірі, на яку вимагають виробники комерційних добавок.
- Кетон малини та схуднення
Дослідження, проведене в рамках моделі культури клітин адипоцитів (адипоцити 3T3-L1), показало, що 10 мкМ кетону малини втричі вивільняє гліцерин, показник ліполізу [5].
Подальше і більш повне дослідження, проведене в тому ж контексті, показало, що 10 мкМ кетону малини збільшили активацію кількох генів, що беруть участь у ліполізі, включаючи тригліцерид-ліпазу жиру (ATGL) і гормоночутливу ліпазу (HSL) [6].
І хоча він є потужним стимулятором ліполізу та ліполітичного гена в клітинній лінії адипоцитів 3T3-L1, дослідження [7] на первинних адипоцитах не показали жодного конкретного ефекту, за винятком збільшення ліполізу, викликаного норадреналіном, у цих адипоцитах.
Зрозуміло, що для оцінки ефекту кетону малини необхідні додаткові дослідження in vivo.
- Кетон малини та вплив на апетит
Кілька веб-сайтів стверджують, що добавки, виготовлені з малинового кетону, можуть зменшити апетит.
Але немає наукових доказів, що підтверджують це твердження.
Переглядаючи велику кількість досліджень, проведених на сьогоднішній день, ми не змогли знайти жодних ознак щодо його впливу на апетит та його пригнічення.
Чи працює це у людей ?
Кетон малини може принести користь мишам, а як щодо людей ?
Одне дослідження [8], спрямоване на вивчення його впливу на людину, виявило втрату жиру 7,8% порівняно з 2,8% при плацебо та втрату ваги 2% порівняно з 0,5% у групі плацебо, без помітних відмінностей у споживанні калорій.
Однак це дослідження було дуже розгублене. Кетон малини, який використовували, вводили спільно з кількома іншими добавками у складі “METABO”. Дійсно, він поєднується з кофеїном, капсаїцином, часником, імбиром та цитрусовим ауранцієм як джерело синефрину.
На жаль, цей експеримент не може визначити ізольований ефект кетону малини.
Одне можна сказати точно, зараз немає доказів того, що його добавки спричиняють втрату ваги у людей.
На сьогодні людські докази його ефективності у сприянні втраті жиру залишаються в основному незрозумілими.
Рекомендована доза
Через відсутність досліджень на людях науково не рекомендована доза.
Рекомендовані добавки з малиновим кетоном становлять від 100 мг до 400 мг, один або два рази на день.
Було підраховано, що споживання їжі для середньої людини становить приблизно 0,42 мг/кг маси тіла [5] .
За оцінками, стандартна доза для людей повинна становити від 100 до 400 мг.
Немає вагомих доказів ефективності цих перерахованих доз.
Побічні ефекти
Через відсутність досліджень на людях відсутні достовірні дані про потенційні побічні ефекти кетону малини.
Слід також зазначити, що немає достатньо доказів його безпечного порогу для людини.
Однак, як харчова добавка, вона класифікується в категорії "Загальновизнана як безпечна" (GRAS) міжнародними органами охорони здоров'я.
Ця речовина є безпечною для досліджуваних тварин. Жирові клітини не виявляли цитотоксичності, навіть при дозах, що перевищують дозу, що перевищує ефективність.
В даний час немає відомих взаємодій між кетоном малини та будь-якими ліками чи станами здоров’я.
Однак вагітним або жінкам, що годують груддю, настійно не рекомендується вживати малиновий кетон у формі добавки.
Як відрізнити хороший товар від поганого ?
Коли речовина чи інгредієнт надто розголошені, багато опортуністів запускають на ринок продукцію, яка носить її назву.
Процедура проста, не будучи легкою. Досить перевірити якусь точну інформацію. Ви повинні починати з назви виробника відповідного кетону малини або, принаймні, організації, яка його продає.
По-третє, ви повинні поважати правила безпеки онлайн-покупок.
Ці кроки не гарантують, що продукт буде працювати для вас. Однак вони гарантують, що це якісний продукт, який не поставить під загрозу ваше здоров’я.
Якщо у вас немає часу застосовувати ці правила, ось кілька прикладів безпечних продуктів відповідно до їх походження.