Кількість крохмалистого LM у P3 - Вага брутто Вага, зварена Архіви - офіційний
Сподіваюсь, ви можете мені допомогти:

Я важко переживаю такі речі, як рис, кус-кус чи булгур, ГОТОВІ з дозволеними 220 або 200 гр.
Я, напевно, підрахував (згідно з інформацією про упаковку), скільки сировини, то х г, призведе до приготування, але це насправді не працює.
Була вчора z. B. Кус, який повинен становити 200 г. Але тому, що речовині (як і рису теж) потрібна рідина для набухання, а іноді і більше
ніж те, що написано на упаковці, це, звичайно, буде важче 200 г.
І ось приходить сумління; - (((
Чи можете ви сказати мені на власному досвіді, яку сиру масу рису, кус-кусу тощо можна використовувати .
Наразі мій рахунок-фактура на сировину
76 г коричневого рису (= 220 г) (упаковка Lt становить 62,5 г, потім 180 г вареного)
67 г кускусу або булгура (= 200 г) (упаковка Lt робить 50 г кускусу, потім 150 г вареного, з булгуром - жодної підказки)
а потім утримуйте стільки рідини, скільки вам потрібно (або води, бульйону, або томатного соку).
На жаль, вчора з кускусом 67 г вийшло готовим 320 г. Пуууух
О, і якщо ви там: Чи є у вас ще одна порада щодо картоплі від сирої до вареної? Я не пробував, бо все одно не повинен їсти його так часто.
Було б чудово, якби ви допомогли мені. Мені вчора це дуже не сподобалось, бо я боявся, що взяв занадто багато.: - ((
О, і дякую за підказку, що в Р3 НЕ дозволяється те саме, що в Р2. Це значно полегшує ситуацію, коли ви дивитесь на це збоку.
Смійся. Іноді вам просто потрібен той, хто думає за вас. хіхі. Дякую:-D
Я не готую булгур та кус-кус через непереносимість, тому не можу їх коментувати. З рисом співвідношення 1/3 рису та 2/3 води добре працює для більшості видів. Ви сказали це приблизно так.
Думаю, вага картоплі не так сильно змінюється після варіння. Я також не можу сказати точно, оскільки я ніколи не готував лише одну порцію під час мого P3, оскільки готую їжу для всієї родини. Я завжди зважував свою частину.
Допомагає лише одне ... продовжуй пробувати!;)
Дякую за швидку відповідь.
Я просто зроблю це з моїми розрахунковими вагами. І якщо рису або куску просто потрібно більше води, я бронюю його під рідиною і більше не хвилююся.
Я думаю, врешті-решт, рішення, яке міститься у КХ.
І на щастя води немає;-D
А томатний сік або проціджений томат дозволяється в будь-які дні ПГ. Або ? (О страшно)
PS: Мій чоловік також любить іноді їсти, але у мене немає великих каструль, яких вистачає на двох. Смійся