Кінцевий путівник по харчуванню Блунес; Блунеса
Преамбула
Що, якби існував спосіб харчування, який максимізував би наші шанси прожити якомога довше, з найкращим здоров’ям? ?
Послухайте вступ до путівника Blooness у форматі PODCAST AUDIO:
Що, якби були інгредієнти, які ми вживали щодня вплив на тривалість нашого життя, і про ймовірність зараження більш-менш серйозною хронічною хворобою, починаючи від простої алергії і закінчуючи раком ?
І якби це було можливо, завдяки оптимальній дієті, знайти ідеальна фізична вага, чи ми сидячі, чи атлетичні ?
Що, якби їжа могла нам дати найкраща фізична, мозкова та психічна форма, без прискорення, без неконтрольованої тяги та насолоди кращою концентрацією ?
Почніть з їжі, щоб максимізувати своє здоров’я, форму та фізичну та психічну форму, це не така божевільна ідея.
І саме такий підхід ми тут застосуємо.
Таким чином, Blooness для вас, якщо ви перебуваєте в одному або кількох із таких випадків:
Ви хочете змінити свій раціон на щось здоровіше, але ти не знаєш з чого почати.
Ви загубилися з усіма суперечливими теоріями та безліччю інформації, якою рясніє Інтернет.
Ви не знаєте, яку дієту прийняти відповідно до вашого способу життя: сидячий, спортивний, втрата жиру та/або збільшення м’язів.
Ваша енергія іноді на половині щогли, і ти не розумієш чому.
Ви хочете максимізувати свої шанси бути у доброму здоров’ї, якомога довший час.
Вам не обов’язково потрібно навчитися готувати як шеф-кухар або, принаймні, не хочете готувати щодня.
Блуос для схуднення, набуття форми та відлякування серйозних захворювань
Вплив їжі на здоров'я - це постулат, прийнятий науковою спільнотою та державними органами влади. Однак запропоновані на сьогодні рішення залишаються повністю ухиляються, іноді догматичними, часто необґрунтованими.
Дійсно, «їсти збалансовано, менше жиру, менше солоного, менше солодкого, менше калорій», не є прийнятною порадою. Наприклад, ми збираємося вирвати шию з цих забобонів і відстоювати ідею цього «Їжте жир» і «їжте більше» насправді може призвести до схуднення, всупереч поширеній думці, і набагато більш природним та ефективним способом, ніж інтенсивні та демотивуючі кардіо-програми в поєднанні з низькокалорійною або високобілковою дієтою, яка є абсолютно стресовою для організму.
Отже, їжа не замінює ліки. Але на додаток до лікування або як профілактичний захід, харчування найбільш оптимальним для людей способом вже дає максимальну кількість шансів на вашу користь.
Індивідуальні відмінності, але загальна основа
Щоб розробити дієту Блунес, ми зацікавилися до того, що спрацювало, і просто до того, що спрацювало.
Переглядаючи сотні архівів, свідчень, наукових досліджень, ми синтезували найкраща в плані харчування, для того, щоб отримати ідеал, який потім можна адаптувати до кожної людини.
Існує спільний знаменник для всіх людей. База, яка об’єднує основи і, таким чином, дозволяє нам насолоджуватися найкращим, що може запропонувати нам природа з точки зору їжі. Тоді кожна людина, відповідно до свого генетичного спадку, свого метаболізму, своїх цілей, а також своїх смаків, може адаптувати цю дієту та зробити її власною.
Цей ідеал навіяний кількома основними принципами харчування:
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру або кетогенна дієта у його суворішій версії, що полягає у зменшенні споживання вуглеводів та цукрів на користь ліпідів, тобто жирів, несправедливо демонізованих з 1960-х.
- Їжа для блакитних зон, ті регіони світу, де тривалість життя б’є рекорди і де цивілізаційні хвороби зустрічаються рідко (діабет, рак). Що вони їдять? Це те, що ми збираємось побачити разом.
- Палеолітична дієта, враховуючи, що наш організм ще не пристосувався до радикальних змін, що відбулися з часів неолітичної революції, що ознаменувала появу сільського господарства понад 10 000 років тому, і ще менше з часів промислової.
- Веганство та флекситаризм, що дозволяє зменшити споживання м’яса і схилятися до дієти типу «Блакитні зони» з більшою кількістю рослинних жирів та більшою кількістю овочів та бобових.
- І, нарешті, хроно-харчування, що полягає у наданні значення часу прийому їжі.
Не забудьте підписатися на розсилку, щоб не пропустити жодного нового розділу:
Поверніться до свого раціону і ніколи не пропускайте жодної нової глави в посібнику, підписавшись на бюлетень Blooness 🙌
Ми не збираємося застосовувати такі типи дієт до листа - хоча це знову залежатиме від індивідуальних цілей та індивідуального обміну речовин - але надихайтеся та отримуйте максимум від цього. Не хвилюйтеся, різні варіанти будуть пояснені, щоб ви могли засвоїти основні принципи цієї надміцно здорової дієти, одночасно пристосовуючи її до свого випадку (сидяча, атлетична, ручна робота, офісна робота тощо тощо ... ).
Інші натхнення будуть додані до цих типів їжі, щоб створити цей «ідеал їжі» під час читання цього технічного папера, наприклад виділення «супер їжі» або користі деяких спецій.
Важливі нагадування
Дієта Блунес - це не дієта. Це лише кілька порад щодо адаптації до повсякденності, щоб максимізувати шанси дати нашому тілу найкраще паливо.
Крім того, це не низькокалорійна дієта засноване на розчаруванні та позбавленні, оскільки воно засноване на багатих, щедрих стравах, орієнтованих на задоволення від їжі.
Блунеса не може замінити жодного лікаря. Слідкуйте, якщо вам це потрібно.
Нарешті, це не догматична дієта які мали б заборонити “відхилення”! Мета полягає в тому, щоб перетворити страви, які ми зазвичай їмо, не звертаючи особливої уваги, на страви, які ваше тіло любитиме метаболізувати.
Тож це може з часом спрацювати, не заважаючи собі час від часу весело їсти, п’яним вечором або тягою до фаст-фуду, коли з’являється така можливість. Таким чином, ми намагаємось якнайкраще прагнути ідеалу, не впадаючи в екстремізм.
Зміст
Не соромтеся підписуватися на нашу розсилку або слідкувати за нами у Facebook, Twitter та Instagram, щоб отримувати повідомлення про вихід нової глави ...
Преамбула та короткий зміст (ти тут)
Том 1 - Вступ до основ харчування
У цій частині ви дізнаєтесь, як жонглювати різними термінами, що складають лексикон харчування. Перш ніж починати важко, добре знати основи, і це мета цієї частини. !
І. Макроелементи
Познайомтесь з основними елементами харчування макроелементів.
II. Мікроелементи
На додаток до макроелементів (білків, вуглеводів, ліпідів), не забувайте розуміти значення мікроелементи (вітаміни та мінерали), щоб отримати найкраще від свого раціону.
Висновок тому 1
Том 2 - Остаточний посібник з їжі з кетогеном/кето та низьким вмістом вуглеводів.
Тепер, коли ви знаєте різницю між вуглеводами, жирами, вітаміном D та мінеральною сіллю, ви можете спробувати книгу 2 «Керівництва Блунес», присвячену низьковуглеводній їжі. Який інтерес, чому, для кого і як робити ?
Короткий зміст та вступ до керівництва з кетогенних та низьковуглеводних речовин
І. Витоки переважання цукру та вуглеводів
Зрозумійте, чому і як цукор, а загалом вуглеводи, лягли в основу нашої дієти, проти та проти будь-якої дієтичної та логічної логіки.
II. Вступ до дієт з низьким вмістом вуглеводів та кетогенних речовин для початківців
Зниження вуглеводів є основою № 1 дієти Блунес. У цій частині ви дізнаєтеся основи і як розпочати такий тип дієти.
III. Кетогенна дієта та низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру, експертний режим
Том 3 - Природна, органічна та гнучка дієта Блакитних зон
Їжа для блакитних зон
Середземноморська дієта
Режим Окінави
Дієта на острові Ікарія
Їжа з півострова Нікойя
Дієта Ломи Лінди
Режим острова Кітава, Нова Гвінея
Режим окремих районів Індії
Французький парадокс
Том 4 - Блуонес і заняття спортом: ідеальна дієта для спортсменів
Вуглеводи та приріст маси
Зосередьтеся на відновленні вуглеводів
Спорт та палео-дієта
Спорт і Blooness
Том 5 - Посібник з продуктів, які потрібно зменшити або заборонити з нашого раціону
Молоко та молочні продукти
Насичених жирів
Соєві боби
Клейковина
Том 6 - Остаточний посібник із суперпродуктів
Куркума
Імбир
Лляне насіння
Насіння конопель
насіння Чіа
Кокосове масло
Спіруліна
Юрист
Горіхи
Том 7 - Різне
Оновлення щодо профі та пребіотиків
Кислотно-лужний баланс
Тестостерон та естроген
Найкращі харчові добавки
Шляхи проти хвороб цивілізації