Кіноа, сирі калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

лобода (Chenopodium quinoa) - вид однорічної трав’янистої рослини з сімейства Чепоноподібних. Це псевдо злак, а не справжня крупа, оскільки це не трава. Кіноа тісно пов’язана з такими видами, як буряк, шпинат та амарант.

сирі

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття лободи з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Кіноа, сира

Енергетична цінність (кКал) 364
Білки (г) 13.1
Вуглеводи (г) 60
Жир (г) 5.94
Вода (г) 11.3
Крохмаль (г) 52.2
Волокна (г) 7
Зола (г) 2.64
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали