Киньте палити, і ви схуднете! CSID Що відбувається, докторе
Американське дослідження показало, що куріння може збільшити масу тіла за рахунок збільшення потреби в цукрі та їжі з високим вмістом жиру, що суперечить ідеї, що нікотин допомагає схуднути, знижуючи апетит, повідомляє dailymail.co.uk, цитований Mediafax.
Дослідження показали, що куріння послабило здатність жінок із зайвою вагою відчувати смак цукру та їжі з високим вмістом жиру, а це означає, що це призвело до збільшення кількості калорій для задоволення потреби в таких продуктах.
Вчені провели низку тестів на різних групах жінок, яким пропонували скуштувати кілька ванільних пудингів, що містять різну кількість жиру. Учасникам дослідження було запропоновано оцінити пудинги з точки зору інтенсивності солодкого смаку.
Яніна Пепіно, доцент медицини медичного факультету Вашингтонського університету, та Джулі Меннелла, біопсихолог Центру Монелла у Філадельфії, вивчали чотири групи жінок у віці від 21 до 41 року.
Групи складалися з жінок, що палили з ожирінням, жінок, які не палили, і були курців із нормальною вагою та некурців із нормальною вагою.
"Порівняно з іншими трьома групами, учасники ожиріння та куріння відчували менше солодкого смаку та кремової текстури пудингів", - сказав Пепіно.
"Наші результати показують, що поява цієї інтенсивної тяги, але супроводжується відсутністю здатності відчувати солодкий смак і жир у їжі, може змусити жінок їсти більше. Оскільки куріння та ожиріння є факторами ризику серцево-судинних та метаболічних захворювань, додатковий тягар боротьби з тягою до жиру та цукру без повного відчуття смаку може стати реальною загрозою для здоров'я ". пояснив дослідник.
Дослідження додають до все більшої кількості доказів, що ставлять під сумнів переконання, що куріння допомагає підтримувати нормальну вагу.
Попередні дослідження показали, що курці вживають більше м’яса, насичених жирів та алкоголю, ніж некурящі, і мають низький рівень споживання вітаміну С всередині організму.