Кисла печінка - рецепт

Рецепт кислої печінки супроводжується зеленим салатом і вареною картоплею.

г печінки (свинина) Шт цибуля мл сметани мл яловичого супу Щіпка перцю дрібка солі Щіпка майорану Тире оцту

Загальний час 30 хв
10 хв часу підготовки
25 хв. Час приготування

На першому кроці цибуля обсмажується на сковороді з невеликою кількістю олії, поки не стане напівпрозорим. Потім припудрити їх невеликою кількістю борошна, вилити на них яловичий суп і варити на повільному вогні. Тим часом печінку можна нарізати соломкою, а потім також коротко обсмажити їх на невеликій кількості гарячої олії, поки вони не стануть гарними і коричневими.
Потім приправте печінкові смужки сіллю, перцем та майораном та знеглазуйте оцтом. Потім влити все в приготовлений цибульний суп. Очистіть ложкою сметани і при необхідності знову приправте сіллю і перцем.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Рецепт смаження на нирках традиційний і подається з картоплею на маслі та картопляними варениками.

Ви можете здивувати свою сім’ю запеченими скибочками чорного пудингу. Картопляний салат смачний за цим рецептом.

Наш рецепт печінки з яблуками не тільки надзвичайно смачний, але й корисний і низькокалорійний.

Мозок у паризькому стилі дуже традиційний і традиційно готується з яйцем.

Рецепт смаженої печінки на цибульних кільцях - особливий делікатес для особливих вечорів.

Теляче серце з перцем дуже гостре і трохи ситне на смак. Рецепт, про який сьогодні забули.