Кисло-солодкий рецепт свинини Свинина Коментовані рецепти

Інгредієнти/склад:

- 500 г пісної свинини
- 2 столові ложки олії
- 2 невеликі цибулини, розрізані на 4
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 200 мл концентрованого курячого супу (можна з кубиками кнорр)
- 250 г нарізаного кубиками ананаса в сиропі
- 1 столова ложка харчового крохмалю
- 100 г томатного соусу
- 1/2 чайної ложки кореня імбиру, даного теркою (порошок продається у вигляді імбиру)
- 2 столові ложки оцту
- 2 столові ложки цукру (бажано коричневого)
- великий червоний перець, нарізаний великими кубиками
- огірок, нарізаний великими кубиками
- 100 г дитячої кукурудзи (різновид незрілої кукурудзи, яку можна знайти в консервах - за бажанням)
- 100 г грибів розрізати на 4

свинина

Підготовка:

Обсмажте цибулю і часник на розігрітій олії, поки цибуля не стане прозорою; дістати з сковороди і смажити нарізане кубиками м’ясо приблизно 2 см; підрум'янити на сильному вогні з усіх боків, а потім знову покласти цибулю на сковороду.

Додайте концентрат супу і доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і тушкуйте, поки м’ясо не стане м’яким (30 хвилин). Додайте решту інгредієнтів і варіть ще 5 хвилин. Тим часом з ананасового та крохмального сиропу готують тонкий соус (дуже добре перемішують, щоб на ньому не було грудочок), який вливають у суміш на сковороді, коли вона закипить.

Варити ще 2 хвилини або поки соус не загусне.

Як подавати: Подавати з рисом або китайськими спагетті. I

Аналіз інгредієнтів рецепту кисло-солодкої свинини:

Шукайте рецепти за назвою

  • Харчовий путівник
  • Дієти для схуднення
  • Вегетаріанська дієта
  • Кулінарні традиції
  • Персоналізована дієта
  • Вітаміни та мінерали
  • Дитяче харчування
  • Харчування вагітних
  • Харчування людей похилого віку
  • Терапевтичні схеми
  • Харчові захворювання
  • Фітнес та спорт
  • Харчовий калькулятор
  • Рецепти
  • Харчовий індекс
  • Блоги про харчування
  • Користувачі дієти
  • Дієтичний форум

Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:

Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:

У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.

Медичні новини, новинки та події

Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік

Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.

Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!

"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.