Китайська кухня харчова цінність МОРКВИ - Подагра

Не рекомендується для: Люди, які страждають ослабленою та холодною селезінкою та шлунком, не повинні їсти моркву.

кухня

Рекомендовано для: Більшість людей можуть їсти його, він особливо підходить тим, хто страждає на рак, високий кров'яний тиск, нічну сліпоту, офтальмоксероз, недоїдання, втрату апетиту та шорстку шкіру.

РЕЦЕПТИ МОРКВИ Вплив та роль МОРКВИ

Морквяний калориметр (на 100 грам)

  • Калорії (ккал) 37
  • Жир (г) 8,8
  • Білки (г) 3.2
  • Вуглеводи (г) 1
  • Калій (мг) 0,2
  • Фосфор (мг) 190
  • Холестерин (мг) 71,4
  • Натрій (мг) 32
  • Магній (мг) 27
  • Кальцій (мг) 14
  • Ніацин (мг) 13
  • Залізо (мг) 1
  • Вітамін С (мг) 0,6
  • Вітамін Е (мг) 0,41
  • Цинк (мг) 0,4
  • Вітамін В1 (мг) 0,24
  • Мідь (мг) 0,23
  • Вітамін В2 (мг) 0,16
  • Вітамін А (мкг) 0,08
  • Селен (мкг) 4130
  • Харчові волокна (г) 688
  • Марганець (мг) 4.8
  • Вітамін В6 (мг) 0,63
  • Вітамін В12 (мг) -
  • Йод (мг) -
  • Каротин (мг) -
  • Фолієва кислота (мкг) -

Морквяні ефекти та ролі:

1. Підвищення опору: лігнін, що міститься в моркві, може покращити імунний механізм, щоб побічно знищити ракові клітини.
2. Знизити рівень цукру в крові та ліпідемію: споживання моркви може знизити рівень ліпідемії, сприяти синтезу адреналіну, знизити кров'яний тиск та посилити роботу серця. Таким чином, морква стає ідеальною їжею для гастротерапії для пацієнтів з гіпертонією та ішемічною хворобою серця.
3. Світліші очі: морква багата на каротин, після надходження в організм 50% каротину стає вітаміном А під дією ферменту в печінці та слизовій оболонці тонкої кишки, що впливає на тонізування печінки, очищення очей та лікувати нічну сліпоту.
4. Тонус діафрагми та розширення кишечника: рослинні волокна, що містяться в моркві, можуть посилити перистальтику шлунково-кишкового тракту, сприяти метаболізму та очищенню, запобігати та проти раку.

Харчова цінність моркви:

1 . Каротин перетворюється у вітамін А, який відіграє важливу роль у запобіганні раку клітин епітелію. Морквяний лігнін може використовуватися як антиоксидант, має протиракову дію, пригнічуючи окислення нормальних клітин і захищаючи організм від окислювальних пошкоджень.
2 . Каротин виконує кровотворну функцію для заповнення крові, необхідної організму, таким чином покращуючи анемію або простудну гіперліпідемію, в той же час морква багата калієм.
3 . Морква містить губчасті рослинні волокна, які легко вирощувати в кишечнику, тому є «кишковим наповнювачем».
4 . Вітамін А в моркві необхідний для нормального розвитку кісток, він може сприяти розмноженню та росту клітин.