Китайський чорний гриб для здоров’я, фітнесу, дієти, схуднення та харчування
Чи можемо ми знайти текстуру та смак риби та м’яса в овочі? Китайський чорний гриб славиться цими якостями, необхідними поживними речовинами та цінними внесками як дієтична добавка до загальної фізичної форми та здоров’я. Зазвичай отримують у висушеному розфасованому вигляді, перед використанням його потрібно промити.
Добавка для здоров’я
Збагачуючи кров та попереджаючи залізодефіцитну анемію, західна медична наука виявила, що чорний гриб дуже ефективно регулює в'язкість крові, оскільки він пригнічує агрегацію тромбоцитів, знижуючи тим самим рівень в'язкості крові. У традиційній китайській медицині (ТКМ) його застосування включає анемію, маткові кровотечі, геморой, високий кров'яний тиск та ішемічну хворобу серця. Він також відіграє важливу роль у профілактиці та купіруванні раку.
Дуже поширений і недорогий інгредієнт китайської кухні, він також був визнаний TCM як лікувальний продукт харчування протягом тисяч років. Чорний гриб, багатий такими поживними речовинами, як залізо, білок, жир, вітаміни та полісахариди, також містить такі необхідні мікроелементи, як калій, селен та марганець, які необхідні для довгострокового здоров'я організації.
Кисло-солодкий смак Чорного Гриба не особливо сильний, але його текстура явно м’ясна. Його наявність у стравах служить швидше для виділення ароматів основних інгредієнтів.
Як дієтичний засіб
Чорний гриб є потужним союзником у боротьбі з ожирінням. Хоча дуже калорійний, м’ясиста консистенція (і смак) при кип’ятінні робить його особливо апетитним. Його часто додають до інших страв, щоб «збагатити» їх, включити в режим схуднення/дієти, а також за цінний харчовий вміст.
Це, звичайно, не «фаст-фуд», його все-таки слід замочити та почистити перед використанням. Доступний у більшості китайських супермаркетів, чорний гриб іноді запасається у філіях Tesco, розташованих у центрах міста.
"Жирники", щоб насолодитися поруч з ним
Адептні дієтологи можуть очистити свій чорний грибок за допомогою інших перевірених китайських засобів для схуднення, схуднення та харчування, таких як зелений чай (Lu Cha) та чай Bojenmi.
Зелений чай стимулює серце, сприяє травленню та забезпечує загальний сигнал пробудження. Заохочуючи метаболізм жирів і популярний для дієт для схуднення та схуднення, детокс тіла загалом заохочується споживанням зеленого чаю.
Людям з анемією (і жінкам у період) слід уникати зеленого чаю, оскільки він дещо стримує засвоєння заліза. Вони повинні перейти на чай Боженмі (див. Нижче) та/або споживати чорні гриби для усунення дефіциту заліза.
Бодженмі Ча, також відомий як "освітлюючий для здоров’я, здоровий і приємний на вигляд чай", також сприяє зниженню ваги та схудненню. Суміш з 12 лікарських трав на основі стародавнього засобу з династії Мін, цей приємний на смак чай сприяє травленню, знижує рівень холестерину рівня і має легкий проносний ефект.
Глобальний
Обидва чаї допомагають видалити жирові відкладення з внутрішніх систем. Згущуючий ефект недорогого зеленого чаю такий, що китайські ресторани використовують залишки для чищення жиру зі столів, коли вони закриваються.
Чорний гриб, зелений чай та чай Bojenmi мають внутрішнє очищаюче, детоксикуюче та довготривале дію, що стимулює їх включення до дієт проти старіння та здоров’я та фітнесу. Всі три можна знайти у більшості супермаркетів Китаю