Китайський рис з соєвим соусом рецепти шеф-кухаря
Китайська куряча грудка в темному соєвому соусі
з бамбуком, горохом, морквою та рисом басмати
Китайська курка з рисом
Куряче філе наріжте дрібною соломкою, замаринуйте в соєвому соусі з тертим імбиром і подрібненим зубчиком часнику. Зварити рис. Очистіть овочі, наріжте моркву тонкою соломкою, а зелену цибулю кільцями. Ядро сливи
Смажений рис у китайському стилі
Відваріть рис у 500 мл води (12 хвилин на слабкому вогні із закритою кришкою, поки вся вода не вбереться). Потім дайте рису повністю охолонути, бажано на ніч. Збийте яйця і приправте сіллю і перцем. Цибуля
Китайський смажений рис із зеленою цибулею та яйцем
Ця страва підходить для використання залишків рису напередодні. Якщо вчора не залишилось рису, його слід було приготувати принаймні за 4 години до цього. Він не повинен бути надто липким і його слід використовувати з виделкою перед приготуванням
Китайський фарш з фаршу Анжеліки з рисом
Наріжте моркву і цибулю-порей тонкою соломкою. Цибулю наріжте кубиками, часник пропустіть через часникодавку або поріжте дуже дрібно. Зварити рис. Смажте олію з фаршем у воку або на сковороді. Овочі, спеції, соуси та інше
Веселковий рис а-ля Ломбок Раджа
Змішаний рис без сомба і соєвого соусу. Рецепт з Ломбока/Індонезія. Оригінальна назва: Nasi Bianglala Istimewa.
Китайська яловичина з селерою та рисом
Наріжте яловичину невеликими кубиками розміром 2 х 2 х 2 см або смужками довжиною 1 х 2 х 4 см. Смажте м’ясо на соняшниковій олії у воку або глибокій сковороді. Подрібнену цибулю і подрібнений часник і шматочок однакового розміру
Смажений рис, китайський
Доведіть в каструлі підсолену воду і варіть рис близько 20 хвилин до появи денде. Вимийте м’ясо, обсушіть і наріжте по діагоналі дрібною соломкою. Замаринуйте соєвим соусом і остудіть. Натріть гриби тканиною
Китайський рис - овоч - сковорода
Приготуйте рис відповідно до інструкцій на упаковці. На сковороді розігріти олію. Додайте часник і перець чилі, а також моркву, цибулю-порей і болгарський перець і тушкуйте близько 5 хвилин. Додайте решту овочів і тушкуйте приблизно 1-2 хвилини. Соєвий соус, томатний кетчуп