Китайський великодній рецепт овочів та грибів

Рецепт, який я пропоную вам сьогодні, ідеально підходить для дієти.

Макаронів, набряклих водою і "обложених" овочами, достатньо, щоб, з’ївши їх, не „загуснути” від страху перед рулетом, але - в той же час - заспокоїти свій непокірний шлунок.

Овочі мають різноманітні мікроелементи, які прискорюють ваш метаболізм. Крім того, і вони, і гриби містять волокна, дружні до вашої фігури.

китайський

Навіть якщо ви «сперечаєтеся» зі своїм харчуванням, ви все одно не втекли: я також рекомендую вам цю екзотичну страву, оскільки вона ароматна, соковита і корисна.

Інгредієнти китайської пасти з овочами та грибами:

- червоний перець і зелений, обоє переконані послідовники гасла "жирний і красивий"; - 2-3 зелені цибулі (минулий підлітковий вік), або сушена цибуля; - 2 підходящі помідори; - 1 брокколі; - 3-4 середніх гриби печериці; - 250 грам локшини; - оливкова олія; - сіль, мелений білий перець, куркума в порошку, зелена петрушка.

Як приготувати їжу:

Локшину відварити в підсоленій воді. Перець наріжте соломкою, цибулю скибочками, помідори та гриби шматочками (кубістичний стиль, ви знаєте). Зламайте суцвіття брокколі. Покладіть столову ложку олії в каструлю з антипригарним воком, потім додайте овочі (менше брокколі), макарони та спеції (без петрушки). Зварити овочі та макарони. Коли вони будуть майже готові, додайте брокколі і залиште ще на 3-4 хвилини. Окремо (в іншій каструлі) тушкуйте гриби в невеликій кількості води з маслом. Потім вийміть гриби і змішайте їх з овочами. В кінці посипте подрібненою петрушкою.